VIVER LIGHT - É o caminho..

Julho de 2010

2010-07-15T19:28:00.000-03:00

Muito tempo se passou...engordei, engordei...
...basta, agora é hora de perder tudo isso, não quero mais nada disso em meu corpo!
Sinto muitas dores, dores nos pés, pernas, pescoço, ...
É hora de tomar uma providência!

Espero realmente alcançar todos os meus objetivos, e para isso, conto com todas as forças do universo.

Nossa, quanta mudança na minha vida!

2008-01-10T18:50:00.000-02:00

Estou a um tempão sem postar porque muita coisa mudou. Mudei me de cidade, pois fui promovida, e agora estou sem internet.
Mas também, vou postar o quê? Não estou conseguindo seguir uma alimentação aceitável, vou emagrecer como? Mas em breve tudo deve mudar, assim que eu me instalar realmente, vou começar a caminhar, fazer ginástica novamente e comer melhor.
Passei aqui para dar um alô e contar as novidades, pois estou em férias e tenho visitado os blogs das amigas.

Grande abraço a todos que passaram por aqui, só não dei retorno pois ficar sem internet ninguém merece.

Ah! Um ótimo 2008 para todos. Felicidades....

Efeito Platô

2007-11-08T22:19:00.000-02:00

Supere o Efeito Platô
Peso estabilizado. Isso à primeira vista parece excelente, mas se está suando a camisa para esvaziar as células de gordura, isso é simplesmente desesperador e desestimulante.
Quem é que sente vitorioso em pesos absolutamente iguais durante semanas? Convenhamos, ninguém. Análises da alimentação são feitas e a disciplina de monge foi cumprida ponto a ponto. De quem é a culpa?
Nessa história não existe bandido nem mocinho. Simplesmente o seu organismo está se adaptando a uma situação a ele imposta. A estabilização do peso após um período de tempo é chamada de efeito Platô.
Eliminar peso resulta em mudanças na composição corporal. Uma é óbvia: redução da quantidade de gordura que está distribuída pelo corpo. A outra, muitas pessoas podem estranhar. Durante o emagrecimento ocorre a perda de massa magra ou músculo, mesmo que essa perda seja pequena.
A necessidade de energia que o organismo precisa para manter o peso varia de acordo com a composição corporal, ou seja, com a quantidade de massa magra e de gordura. Assim, é normal que uma pessoa que esteja diminuindo de peso atinja um patamar onde a quantidade de energia consumida não forneça mais o déficit calórico (energia consumida menor que a energia necessária para a manutenção de peso).
Parece complicado isso? Em poucas palavras, pessoas que apresentam excesso de peso necessitam de uma maior quantidade de energia para que o peso fique estabilizado. Assim, se a mesma pessoa começa a eliminar peso, a necessidade de energia para manter também vai diminuindo até que ela chegue à quantidade de energia que está sendo consumida para emagrecer. Resultado: estabilização do peso.
Para fugir do efeito Platô, algumas mudanças devem ser feitas:
- Revisão do plano alimentar e diminuição da quantidade calórica,- Aumento da quantidade de exercícios. Se nesse ponto ainda não começou a se exercitar, é um bom momento para começar,- Se já faz atividade física, converse com o professor de fitness. Talvez esteja na hora de mudar as séries de exercícios praticadas, - Tenha uma alimentação variada. Saboreie diferentes alimentos para que não sinta privações,- Mantenha-se estimulado sempre,- Não perca a determinação. A estabilização é normal e é possível sair dela,- Consulte sempre um nutricionista. Ele esclarecerá as suas dúvidas e mostrará o melhor caminho para voltar a eliminar peso,- Não se sinta culpado. Nunca.
É importante enfatizar que não é recomendado iniciar um plano de redução de peso com uma alimentação extremamente restritiva. Quem não pensa que para emagrecer é necessário uma alimentação contendo 1200 Kcal? Isso é muito comum de se ouvir. Mas não é verdade. Pessoas não são iguais e uma recomendação pode variar entre elas. A pior notícia é que com o tempo, a restrição deverá ser aumentada. E quem se sente estimulado a ingerir 1000 Kcal, 800 Kcal diárias? E, nutricionalmente, não é recomendado.

FONTE: http://www1.uol.com.br/cyberdiet/colunas/030328_nut_efeitoplato.htm

Dodói

2007-11-06T19:21:00.000-02:00

Gente, hoje eu faria minha aula experimental na Curves, mas não deu. Estou com um probleminha de saúde que me impede de fazer força, ou seja, por enquanto, academia nem pensar, só posso caminhar e olhe lá!
Terei que que usar medicamentos para tentar não fazer cirurgia, se der certo tudo bem, senão...

Abraço a todos, Rita

Estou contente hoje!

2007-11-04T14:27:00.000-02:00

Este final de semana passei com minha família, pais, irmãs, sobrinhas....Só faltou meu irmão, mas tudo bem, era aniversário do meu pai, foi legal, mas choveu muuiiiito.

O regime já sabem né, continua na mesma, ou seja 0 (zero).

Esta semana visitei uma academia CURVES, alguém conhece? Achei o método diferente, mas não sei se me adapto, vou fazer uma aula teste na terça, se alguém tiver dicas, adoraria saber mais sobre isto.

Ah! Lú e Geisa, muito obrigada pela força! Estou mesmo precisando. Me identifico muito com vocês, agora só falta eu conseguir chegar onde vocês chegaram e aí caminharmos juntas, nós e as demais colegas que nos visitam.

Grande abraço a todas.

Emagrecer

2007-10-24T15:16:00.000-02:00

Esta semana arrumei o meu armário, nossa! Vi roupas que nem me lembrava mais que eu tinha. Lógico que não, a maioria delas não me serve mais...Fiquei muito triste, decepcionada comigo mesma. Não consigo levar minha dieta à frente, começo algo e logo depois páro.
Tenho tentado melhorar isso com terapia, pois só me comporto assim em relação à dieta, do resto sou muito perseverante. Sou muito ativa e gosto de desafios, logo, preciso fazer tudo para ficar de bem comigo.
Adoro escrever aqui, mas quando não alcanço meus objetivos acabo não tenho o que contar, me sinto mais frustrada ainda. Gostaria muito de conseguir dar dicas às amigas, ajudá-las, mas quando não tenho sucesso...sniff
Mas, mudando de assunto e respondendo à Nina, estou atualizando e colocando um filme aqui sobre a manipulação que fazem nas modelos, nenhum pobre mortal consegue competir com essas beldades desta forma, não é justo!

FIM DE SEMANA

2007-10-16T22:43:00.000-02:00

Fui à Santa Catarina (Praia de Itapoá) e depois à Curitiba neste final de semana, foi tudo de bom!

Infelizmente na ida, à poucos Kms de minha cidade, quase sofremos um acidente, mas tudo acabou bem, mas graças à um motorista de caminhão quase batemos, mas meu marido conseguiu desviar e tudo acabou bem.

Passamos um ótimo final de semana. Família unida, praia linda, limpa e tinha até sol, rsrsr

Voltei ontem à tarde e hoje voltei ao trabalho, tudo voltou ao normal, amanhã pretendo entrar nos eixos e conseguir retornar à RA. Me ajudem, please!!!

Felicidades a todos, Rita

Não ando postando

2007-10-09T21:21:00.000-03:00

Gente, olha, não ando postando pois não estou legal, tô tentando por as idéias no lugar e retomar as minhas obrigações junto a mim mesma.

Preciso cuidar de mim, cuidar de meu amor próprio e conseguir emagrecer com prazer, não por obrigação.

Enquanto isso, não consigo dizer mais nada, abraços, Rita

DIETA HIPERPROTÉICA

2007-09-27T17:47:00.000-03:00

Gente, estou fazendo uma dieta de proteínas, como eu já havia comentado. Durante 1 mês vou fazê-la, estou tomando alguns suplementos e pretendo continuar por 1 mês, ainda não me pesei, mas como comecei na segunda-feira, vou me pesar semanalmente e passar os resultados.
Minha colega emagreceu 4 k em 20 dias, se isso acontecer comigo, vou ficar muito feliz.

Abaixo tem uma matéria sobre a dieta das proteínas que retirei do site da BOA FORMA:

A história começou 30 anos atrás, quando o médico americano Robert Atkins resolveu pesquisar uma solução para melhorar as condições de saúde de seus pacientes. Gorduchos, eles ostentavam altas taxas de colesterol e triglicérides, as tais gorduras do mal produzidas pelo organismo e que representam o risco de doenças como enfarte e derrame. Daí surgiu a famosa dieta das proteínas, que se revelou um sucesso, enxugando as temidas gorduras do sangue e a silhueta dos obesos.
Entenda como tudo funcionaA idéia de Atkins foi baixar a produção de insulina, hormônio produzido pelo pâncreas, que tem poder anabolizante, isto é, entre outras coisas, dá fome. Como baixar a insulina? Cortando carboidratos (pão, massas, batata, frutas, vegetais) da dieta, pois é esse nutriente que estimula a produção do hormônio. O médico montou então um cardápio em que mais da metade das calorias (57%) vem da gordura de carnes, ovos, óleos, laticínios, margarina e maionese. Menos carboidrato, menos insulina, menos fome, mais fácil emagrecer. E tem mais: esse corte radical leva à queima mais intensa de gorduras, já que uma das tarefas da insulina no corpo é economizar gordura para manter em alta as reservas de energia. Surpreendido pela falta de massas, pães, doces — alimentos de onde tira seu combustível básico, a glicose —, o metabolismo tem de buscar outra fonte de energia. Adivinha qual? A gordura! Parte dela é absorvida, parte é queimada e um montão simplesmente eliminado. Resultado: emagrecimento recorde.Ficou tentada? Pudera, parece ótimo mesmo. Mas muitos médicos questionam esse jeito de emagrecer.
O que dizem os estudosEmbora tenha surgido em 1973, só agora o método de Atkins foi submetido à avaliação científica e os resultados publicados na revista britânica New England Journal of Medicine. Por isso, todo esse disse-que-disse. Ficou provado que a dieta emagrece mesmo, e bastante, a curto prazo: 5 quilos em 15 dias. Por conta da perda de peso, ela também reduz os triglicérides, mas parece que esse benefício só acontece com os obesos. “O que de fato ajuda a baixar as gorduras no sangue é o emagrecimento, não o tipo de cardápio”, diz Valéria Guimarães, presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (Sbem).Por outro lado, os cientistas descobriram que, na hora de manter o peso perdido, a dieta é um fracasso. E sabe por quê? Ninguém suporta comer bacon, maionese, creme de leite, carnes gordas, queijos amarelos e nada de massa para sempre. Quando se volta à alimentação normal, voltam os quilos extras. Essa constatação veio se somar aos argumentos dos especialistas que votam contra Atkins. Eles consideram os estudos insuficientes para legitimar uma dieta tão radical. O endocrinologista Walmir Coutinho, coordenador do Consenso Latino-Americano de Obesidade, lembra que a Organização Mundial da Saúde faz sérias restrições a ingerir gordura e proteína em excesso. A recomendação mais recente é limitá-las a entre 20 e 30% das calorias diárias. “Comer muita gordura faz mal e, quanto maior a porcentagem desse nutriente na dieta, maior o risco de obesidade”, diz a metabologista Fernanda D’Elia, do Hospital das Clínicas de São Paulo. “O caminho ideal para a perda e o controle de peso é um programa intensivo de reeducação alimentar que beneficie a saúde do paciente como um todo”, afirma Walmir Coutinho.
Que fique bem claroTirar todos os carboidratos, não pode, mas desprezar alguns, como doces, arroz branco e farinhas refinadas, faz bem. “Esse tipo de carboidrato cria um ciclo vicioso. Como se transformam instantaneamente em açúcar circulante, fazem subir a taxa de insulina rapidamente, acionando o gatilho da fome”, justifica Fernanda.
Decepção a longo prazoQuem não aposta no método de Atkins argumenta que ele só dá resultados porque há uma redução de calorias — cerca de 1 200 por dia. Privado da glicose (açúcar) dos carboidratos, o organismo vai buscar em outros nutrientes a energia de que precisa e ataca músculos e gordura para sobreviver. O principal prejuízo desse mecanismo é que se perde massa muscular — isso causa flacidez e torna a manutenção do peso muito mais difícil, pois a musculatura estimula a queima de calorias.Os opositores alegam ainda que muito do que se perde com esse cardápio hiperprotéico é água, e água a gente recupera fácil. Entenda: cortar os carboidratos ajuda a desinchar, ainda por conta de insulina (olha ela de novo!), responsável pela retenção de sódio e líquido, ou seja, pelo inchaço. Além disso, por ingerir muita proteína, junto com a água lá se vão na urina sais minerais, co- mo cálcio e potássio. Daí vem o risco de cãibras, pela carência desses minerais, e enfraquecimento dos ossos, por carência de cálcio.O cardápio de Atkins é pobre em vitaminas, minerais e fibras porque faltam frutas e verduras. A médio e longo prazo, o organismo pode ficar desnutrido e mais vulnerável a doenças. O perigo para as artérias persiste, já que mais da metade das calorias de uma refeição típica da dieta é gordura saturada (de origem animal), que se transforma em colesterol e entope as artérias. E mais: comer proteínas demais pode sobrecarregar os rins.
O caminho seguro“É muito mais saudável comer de tudo um pouco, controlando a dose de gordura, sem eliminar grupos inteiros de alimentos”, diz Valéria Guimarães. Por isso, montamos uma versão saudável desse método, em que privilegiamos as proteínas do bem, desprezamos medidas radicais, aproveitando o que o doutor descobriu de bom. “De fato, aumentar a quantidade de proteínas dá mais saciedade e ajuda a perder peso desde que se limite a quantidade de gordura”, diz Fernanda D’Elia.
zona de perigo• Pode provocar mau hálito, dor de cabeça, falta de disposição e náuseas porque a falta de carboidratos desidrata o organismo e aciona um mecanismo para economizar energia como se estivesse num jejum prolongado.• Junto com a gordura, perde-se massa magra (musculatura e osso), o que não ocorre numa dieta balanceada.• Quem se exercita pode sentir fadiga muscular.• A dieta é difícil de ser seguida a médio e longo prazo pela restrição de carboidratos. isso é bom• A ingestão de mais proteínas e gorduras reduz o apetite e garante rápida perda de peso, por um período curto. Pode funcionar como um impulso inicial.• Alimentos que costumam ser proibidos em outras dietas ficam liberados, o que anima quem precisa começar a emagrecer.• Atkins recomenda que se faça muito exercício.• Quando o excesso de peso afeta a saúde (obesos, diabéticos, cardíacos), uma dieta radical pode valer a pena por um período curto.

Vou participar!!!

2007-09-09T18:41:00.000-03:00

Bom, tudo vale a pena quando a alma não é pequena, precisamos tentar tudo o que pode nos ajudar a detonar milhares de quilos.

DICAS

2007-09-02T15:22:00.000-03:00

Gente, aqui vão algumas dicas que o médico deu pra minha amiga e obviamente eu copiei e estou tentando seguir, pois pelo que sei os resultados são compensatórios.

- Praticar a técnica mastigatória com 35 mastigações/porção até o completo domínio da mesma, porque a mastigação correta proporciona mecanismo digestivo fisiológico desejável, integrando o cérebro, glândulas e todos os órgãos, uma harmonia biológica. Logo, a ingestão diária tende a diminuir a 35% da atual;

- Fazer desintoxicação com a abóbora cabotiã durante 10 dias;

- Após, realizar dieta hiperprotéica por 30 dias;

- É proibido ficar com fome;

- Fazer até 6 pequenas refeições diárias;

- Praticar exercício físico diariamente;

-Não esquecer que o tratamento ortomolecular depende de três fatores importantes: Dieta inteligente com a técnica mastigatória, exercícios para auxiliar a queima de gorduras e suplementação nutricional.

Vou contar pra vocês os medicamentos que ele receitou, mas atenção, estes são para o caso dela, que faz reposição hormonal, e não sei se estes remédios são liberados para uso a todos. Também tenho que informar que antes de receitar o médico fez um exame de sangue nela, no consultório mesmo e descobriu suas deficiências.

1) TIRATRICOL 0,350 mg - 1 cápsula antes do café da manhã, almoço e jantar.

2) GOMA GUAR 2,0 g - PASSIFLORA 700 MG - 1 dose às 10 e 16 horas, ingerindo 3 copos de águas gelada.

3) Proteína Isolada de Soja NATH - 2 colheres de sopa no café da manhã e ao deitar.

4) Zinco/Níquel/Cobalto OLIGOMED - Tomar 15 gotas em jejum, antes do almoço e jantar.

5) L-tirosina - 750 mg

- Asiaticoside - 10 mg

- L-triptofano - 600 mg

- Vitamina B6 - 1 mg

- Vitamina B12 - 1 mg

- Ácido Fólico - 2 mg

- Niacinamida - 200 mg

Tomar 1 dose 5 minutos antes do café, almoço e jantar. Ingerir com 2 copos de água.

6) Flax Ômega 3 (linho dourado) - Dissolver 3 colheres em água, leite ou chá ao dia.

7) BUGROON 500 mg - Tomar 1 cápsula 5 minutos antes das principais refeições.

Bom gente, a receita é essa, eu já usava linhaça, mas atenção, tem que ser a linhaça triturada. Dá pra colocar na sopa também. Comprei também o BUGROON, afinal, não custa tentar. Quanto aos outros medicamentos não vou arriscar, acho que é muito pessoal. Bom, também dá pra pesquisar e saber qual a função de cada um dos remédios.

Quanto à sopa, já comentei que fiz com alho poró, espinafre, agora fiz táambém com couve, fica uma delícia. Mas o modo de fazer é o seguinte:

- Refogue cebola, alho e carne magra em algumas gotinhas de óleo ( eu uso 2 ou 3 gotas);

- Coloque o cabotiã já picado e descascado (ah! tinham me dito que podia ser com casca, mas achei a casca meio amarga), em seguida coloque água e feche a panela de pressão;

- Após uns 3 minutos que a panela estiver com pressão, pode resfriá-la e abrí-la, aí coloque o que quiser junto (como espinafre, couve, brócolis, só não pode colocar raízes, como batata, cenoura...), coloque os temperos que desejar, sal e deixe ferver mais um pouco.

- Salpique cheiro verde por cima e delicie-se.

- Ah! como sou rebelde, costumo colocar um pouco de queijo ralado por cima, kkkk

Grande abraço e boa sorte a todas.

A HORA DA VERDADE...

2007-08-31T19:10:00.000-03:00

Vou mostrar pra vocês o meu troféu. Ainda não é dos melhores, mas é a comprovação de que eu posso muito mais, se perdi 2, vou perder 3, 4, 5 e outros mais.

Se eu quero, eu posso!

Basta que eu me doutrine e aceite finalmente que não se pode ter tudo, se quiser comer chocolate demais, não terei o corpo que desejo, e vice-versa. Como decidi que quero ter um corpo legal e uma saúde legal, vou abrir mão dos prazeres da gula. Olhando as fotos abaixo, da pra ter idéia do que eu estou falando.

Segunda-feira - 1° dia da desintoxicação

Terça-feira - 2° dia da desintoxicação

Sexta-feira - 5° dia da desintoxicação

E então gente, vale a pena não é mesmo!!! 2 k. em 5 dias e estou ótima, vou continuar, andei dando uma jacadinha hoje em uma festa no trabalho, mas já passou, amanhã tudo volta ao normal.

Abraços, Rita

Iuhu!!! Tá dando certo!!!

2007-08-30T18:58:00.000-03:00

Gente, vocês não vão acreditar, estou tomando a sopa de cabotiã desde segundo-feira e está dando super certo. Estou me pesando diariamente, fotografando, mas não quero divulgar nada ainda, mas acreditem, está dando certo. Já perdi mais de 1 kilo.

Minha amiga trouxe as recomendações do médico, e vou passar pra todo mundo, mas vocês já sabem, durante 10 dias temos que fazer a desintoxicação, depois disso, além de alguns complementos alimentares, vem 30 dias de dieta hiperprotéica, que também farei. Mas não quero pensar nisso agora, estou me dando muito bem com o cabotiã, vou curtir uma fase de cada vez.

Ontem fiz cabotiã com carne, espinafre e alho poró, ficou um luxo!!! Uma sopa cremosa e saborosa. Caprichei nos temperos, uma delícia, e sustenta muito bem, não estou passando fome.

Quem quiser saber mais, pode perguntar. Ah! Tem uma reportagem aí abaixo com os nutrientes e calorias da abóbora, a abóbora cabotiã e conhecida também com abóbora japonesa, cabotian ou cabotiá.

Abóbora: Rainha do Nordeste

Acredita-se que a abóbora já estava presente na América Central e na América do Sul há mais de 10 mil anos e era consumida pelos índios da região. Ao lado do milho e do feijão, ela compunha a base alimentar das civilizações Inca, Asteca e Maia, que já usavam suas as sementes como medicamento. Atribui-se o local de seu nascimento em uma região entre o México e a Guatelama. De lá, ela migrou para outros lugares da América Central e do Sul.A abóbora chegou na Europa pelas mãos de Colombo, após 50 anos do descobrimento do Novo Mundo e, em 1543, já era conhecida em quase todo continente. No Brasil, ela chegou pelas mãos dos portugueses, na primeira metade do século XVI, vinda da Guiné, e aqui recebeu o nome de jerimum como é, ainda conhecida, no Norte e Nordeste do Brasil. Nas demais regiões brasileiras prevaleceu a denominação portuguesa: abóbora.O que não faltam são variedades desses alimentos sendo que a e maioria delas deriva-se da abóbora comum (ou simplesmente abóbora). Com tantas adaptações e cruzamentos, a planta que originalmente era cultivada apenas em regiões de clima quente, passou a ser encontrada em zonas subtropicais e frias, como China, Japão, Espanha, México, Romênia, França, Grécia, Itália, Turquia, Escandinávia e Rússia.
Conhecendo a abóbora

A abóbora (Cucurbita maxima) nasce em uma planta trepadeira, da mesma família do melão e do pepino, sensível ao frio e de forma variada. A polpa é carnosa, com elevada quantidade de água (até 95%) e de diferentes cor, desde o creme, passando pelo amarelo e chegando ao laranja intenso. Já a casca é dura e com cores diversas.A abóbora bonetera (cruzamento da abóbora com do pepino) já era uma variedade cultivada desde a época pré-colombiana e, ainda, hoje é uma das mais aceitas nos Estado Unidos. Trata-se de uma fruta redonda, com cerca de 20 cm de diâmetro, de casca esverdeada é fina e a cor da polpa varia do verde claro ao amarelo.No Japão, a abóbora espaguete é uma das mais conhecidas e ganhou tal denominação pelo fruto maduro apresentar fios parecidos com o macarrão do mesmo nome. Depois de cozer a abóbora e partir ao meio no sentido longitudinal, puxa-se os fios com a ajuda de um garfo. Ela tem sido usada, em quase todo o mundo, como substituto de massa e servida com molho de tomate. É uma ótima opção para as dietas de baixo valor calórico.O que não faltam são variedades de abóbora. Só no Brasil são mais de 100 e as mais conhecidas são a abóbora japonesa e a moranga.A abóbora cresce melhor em regiões de clima quente, mas acima de 35°C, os frutos queimam. Já o frio, prejudica a germinação e o seu desenvolvimento. Os frutos são colhidos de 120 a 150 dias depois do plantio, e as híbridas são colhidas, no máximo, em 120 dias.

Classificação da abóbora
Existem quatro espécies cultiváveis de abóboras no mundo:
1. Abóbora conífera(Curcubita maxima): muito apreciada nos estados Unidos, tem uma forma esférica ou cilíndrica e é a mais sensível ao frio. Destaca-se nesta espécie a variedade quintal amarelo, muito conhecida na Europa e que chega a pesar até 70 kg. Nos Estados Unidos ela faz sucesso no Halloween (dia das bruxas).
2. Ayote (Curcubita mixta): difundida na América Central e do Sul apresenta enorme vareidade de formas e tamanhos.
3. Abóbora almizclera (Curcubita moschata): ocupa um papel de destaque na alimentação na América Central, Índia e China. São abóboras mais aromáticas e a variedade mais comum da espécie é a abóbora-manteiga, conhecida nos Estados Unidos como butternut — nome dado devido a maciez da polpa. No Brasil, a representante mais comum desse grupo é a abóbora-japonesa, que tem até 20 cm de diâmetro e uma macia polpa amarela.
Abóbora comum(Curcubita pepo):espécie mais difundida em todo o mundo, descendente da abóbora texana e é, ainda hoje, encontrada em estado silvestre no México e no Texas. Reconhece-se a abóbora comum pela polpa fibrosa que não se desmancha quando cozida. As variedades mais comuns são: abóbora bonetera, abóbora espaguete, a abóbora rondini e a abobrinha (conhecida também como abobrinha italiana).No Brasil elas ganham os nomes de abóbora-moranga, abóbora-d'água, abóbora-do-campo, abóbora-menina, abóbora-cheirosa, abóbora-chila, abóbora-do-mato, abóbora-serpente entre outros.
Da abóbora nada se perde
A abóbora, dependendo da variedade, pode ser armazenada por até por seis meses. O melhor é guardá-las em lugares claros, ventilados e sem umidade. Os ambientes quentes ou frios são os menos indicados, o excesso de calor gelatiniza parte do amido da abóbora, diminuindo sua durabilidade. As abóboras são grandes e de difícil manipulação. Para facilitar o seu manuseio, o melhor parti-las em pedaços, eliminar as sementes e a parte fibrosa. Por último, retirar a casca e colocá-las em saco plástico próprio para alimentos, por até dois dias na geladeira ou até quatro meses no congelador.
Da abóbora, utiliza-se a polpa, as flores, os brotos (conhecido como cambuquira) e as sementes. Com a polpa pode-se preparar refogados, purês, cremes, suflês, pães, sopas, recheios de tortas, quiches e nhoque. Sem falar nos bolos, doces cremosos, em conserva, compotas e os cristalizados. As flores da abóbora são muito apreciadas, principalmente na Itália. Possuem um delicado aroma e ficam maravilhosas depois de empanadas e fritas, em suflês, em risotos, em ensopados de peixes e frutos do mar e recheadas. Os brotos da aboboreira (cambuquira) são comuns no interior de Minas Gerais, Goiás e São Paulo. Por último, têm-se as nutritivas sementes que depois de torradas tornam-se um excelente aperitivo. São consideradas, por alguns, afrodisíacas.
Valor nutricional da abóbora
A abóbora tem poucas calorias e muito rica em beta-caroteno (provitamina A), um antioxidante que ajuda nas defesas do organismo e previne o envelhecimento precoce. Já as suas sementes são energéticas e fornecem uma boa dose de fibras — importante para o bom funcionamento do intestino — e, ainda, contém gordura do tipo insaturada, o que a torna mais saudável. Tem sido atribuído às sementes das abóboras, poderes de medicamento, como vermífugos, diuréticos, para o tratamento de infecções do trato urinário e para as desordens da próstata. Veja a seguir o perfil nutricional de algumas variedades da abóbora, da flor e das sementes.

Valor nutricional de abóboras e suas sementes e flores (100 g)
Valor nutricional *Abóbora-moranga *Abóbora-japonesa *Sementes*** Flor*
Energia (cal) **********26*************** 45 ***********445****** **15
Carboidratos (g) ******6,5*************** 11,5********** 13,5******** 3,5
Proteínas (g) **********1 *****************1************ 33********* 1
Gorduras (g) *********0,1*************** 0,1*********** 42 **********0
Fibras (g) *************3***************** 2*********** 12********** 0,5
Potássio (mg) ********340*************** 352********* 920********* 175
Cálcio (mg) ***********21****************50*********** 55********** 40
Ferro (mg) **********0,8**************** 0,7 **********3,5 **********0,7
Vitamina A (mcgRE) **530************** 2.570********* 20********** 642

FONTE: http://www.azeite.com.br/article.php?recid=284

DESINTOXICANDO

2007-08-26T22:31:00.000-03:00

Estas são as abóboras Cabotiãs, elas tem a casca bem dura, e podem ser consumidas com a casca, por dentro são bem alaranjadas e depois de cozidas são muito macias e adocicadas.

Desintoxicando o organismo

Fiz a sopa de cabotiã e me alimentarei deste alimento pelos próximos 10 dias. Bom, como já comentei no post anterior, uma amiga foi a um médico ortomolecular muito bem conceituado, e ele costuma receitar esta sopa para desintoxicar o organismo antes de passar os medicamentos.
Mesmo sem ir ao médico, resolvi fazer a dieta. Bom, ela consiste na alimentação com a sopa durante 10 dias no almoço e no jantar. A sopa deve ser feita com uma carne magra e um pouco dura, dessas que devem ser cozidas na panela de pressão e podemos acrescentar verduras ou legumes, desde que não sejam raízes, como batata, cenoura, beterraba...
Então eu fiz assim:
- Refoguei a carne em algumas gotas de óleo (duas ou três gotas)
- Acrescentei alho e temperos e depois coloquei abóbora e salsão.
- Coloquei água e fechei a panela, em alguns minutos estava pronto.
Ficou delicioso, mas guardei para iniciar amanhã.
A dieta consiste em tomar café da manhã normalmente, (isso que dizer moderadamente), aquele café da manhã normal do tipo duas torradas, leite desnatado e requeijão light. Bom, nisso todas nós sabemos como regrar, geralmente não é no café da manhã que jacamos.
No meio da manhã e à tarde podemos fazer um lanchinho light, tipo uma torrada com chá, por exemplo. À noite tomamos a sopa novamente.
Minha amiga perdeu alguns quilos com isso, nestes dias o médico sugeriu até que não comesse frutas, por causa da frutose.
Vejam bem, isso é uma desintoxicação que não deve ser seguida por mais de 10 dias. Depois disso, o ideal é fazer boas escolhas na alimentação, ingerindo toda a pirâmide alimentar com parcimônia, ou seja, sem exageros.
Creio que assim conseguirei botar minha vida nos trilhos novamente, porque tenho sido muito bondosa comigo em minha RA, sempre me permito docinhos, chocolatinhos,... Desta vez pretendo ser radical, se eu conseguir passar os 10 dias me desintoxicando, creio que engrenarei finalmente na dieta. Afinal, o verão está próximo, ou eu tomo jeito agora, ou vou me arrepender quando for comprar o próximo biquíni, de novo!

Cabotiã

2007-08-23T22:56:00.000-03:00

Existe uma abóbora chamada cabotiã que é deliciosa, muito macia e adocicada, dá pra fazer refogada, sopa, ou doce, é muito boa mesmo, e custa bem pouco.
Eu sempre gostei muito, mas o melhor vem agora:
- Uma colega foi à um médico ortomolecular que receitou uma sopa de cabotiã por alguns dias, com a finalidade de desintoxicar o organismo. Ainda não sei ao certo como funciona, nem as quantidades, mas vou saber de tudo e contar pra vocês. Inclusive vou fazer também a desintoxicação.
- Esta amiga já está tomando a sopa e deu uma murchada legal, tudo que eu preciso.

Bom assim que eu souber dos detalhes conto tudo, inclusive já comprei uma abóbora pra fazer amanhã, e vou fotografá-la pra mostrar porque nem todo muito conhece.

Até mais, abraços.

Boa Semana

2007-08-19T20:21:00.000-03:00

Boa semana a todas, e que esta semana seja melhor que a anterior e que consigamos alcançar nossos objetivos.

Abraços, Rita

2007-08-09T23:30:00.000-03:00

Nossa!!

Ontem finalmente resolvi tomar jeito, como eu estava muito chateada e estressada ultimamente, não estava me cuidando, e é lógico, só engordei. Bom, levantei, sacodi a poeira e dei a volta por cima!

Comprei alguns chás citados na dieta do chá, passei o dia todo tomando chá, me senti muito bem, aos poucos vou cuidando da alimentação também.

Agora espero regularizar o meu organismo e minha mente, pois só assim vou ficar bem comigo mesma e me sentir melhor.

Amigas, abraço a todas e estou sentindo muita falta das visitinhas de vocês, não se esqueçam de mim, porque preciso de todas ao meu lado, juntas de mãos dadas vamos conseguir!

Rita

DEPRESSÃO X AUMENTO DE PESO

2007-08-04T23:08:00.000-03:00

Olá amigas,

Encontrei este texto e resolvi dividí-lo com vocês porque me identifiquei muito com ele. Por mais que eu queira emagrecer, estou sempre me sabotando, comendo chocolate para me acalmar, principalmente quando estou no trabalho. Quero resolver tudo, minha vida, meu trabalho, enfim todos os problemas, como sou humana, e é claro, não consigo resolver tudo de uma vez, fico triste, ansiosa, infeliz e deprimida.

Adivinhem o que acontece depois, não consigo diminuir meu peso, ao contrário, ultimamente a balança tem sido uma inimiga cruel.

Grande abraço a todas, e a respeito do post anterior, infelizmente não estou fazendo yoga ainda, mas este é um dos meus planos futuros, penso que assim me conhecerei melhor e alcançarei o equilíbrio. Uma amiga que já é magra começou a fazer e alguns meses depois começou a perder peso sem o menor esforço adicional para isso! Bom vamos ao texto:

A epidemia da exaustão

Se você está cansada, deprimida e gorda, talvez haja algo errado com a sua saúde. Mas não tenha grandes ilusões: o mais provável é que, como milhares de mulheres hoje, você esteja cansada, deprimida e gorda. Nesse caso, remédios não resolverão seu problema, e sim uma boa chacoalhada no seu estilo de vida
Iracy Paulina foto Karine Basilio

Às vezes, parece pesadelo. Dez mil coisas para fazer, tudo-ao-mesmo-tempo- agora. Metas apertadas demais no trabalho, filhos precisando de atenção, marido idem e você lá no fim da fila... sentindo-se cansada, deprimida, gorda. E sem a menor idéia de como virar o jogo. Você não está sozinha - parece haver uma epidemia desses sintomas entre mulheres: a epidemia da exaustão. É uma armadilha da vida moderna, como diagnostica a psicanalista Dorli Kam Khagi, coordenadora do grupo de estudos da maturidade do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas de São Paulo."Temos que desempenhar tantos papéis,o mundo nos coloca diante de tantas oportunidades, que vamos abarcando tudo sem pestanejar. A mulher pensa que, se não fizer isso, não será suficientemente boa, não estará plugada no seu tempo", afirma Dorli. "Assim como existe a compulsão para comida, bebida ou consumo, estamos desenvolvendo a compulsão para afazeres, a síndrome do 'tem que fazer tudo'. O resultado é detectável no consultório: cada vez mais pessoas chegam se queixando de que estão exauridas."A dentista Roseli Massi, 37 anos, passou por uma crise de exaustão logo depois de seu primeiro casamento. "Eu ainda estava no último ano de faculdade, comecei a trabalhar e tinha que dar conta da casa. Era muita novidade para quem sempre teve tudo na mão enquanto morava com os pais", conta ela. "Com essa pressão toda, em oito meses engordei 20 quilos." Emocionalmente sua vida virou de cabeça para baixo: estava sempre mal-humorada e deprimida. Eu era jovem, estava prestes a me formar, tinha a minha casa e o meu marido, tudo para ser feliz. Mas não era e me sentia culpada por isso. Passava as tardes de sábado trancada no quarto chorando", lembra Roseli. Na época, encanou que devia ser alguma disfunção da tireóide.
Chegou a fazer exames. "Achei que meu tormento estava prestes a chegar ao fim: o teste ia confirmar um descontrole hormonal, então bastaria tomar remédio para ficar boa. Mas não era tão simples." Por indicação de um amigo, procurou ajuda no Meta Real, grupo de apoio para quem quer emagrecer. Foi aí que começou a fazer as pazes com a balança. A base do trabalho do Meta Real é a mudança de comportamento. "Aumento de peso não é causa, é efeito. Na maioria das vezes, as pessoas usam a comida para fugir dos problemas. Nas palestras que promovemos, procuramos fazer com que se conscientizem disso, descubram as causas e mudem o estilo de vida ou a maneira de encarar a situação que incomoda", explica a terapeuta Maria Eliza Zuccon, fundadora do programa. A entidade sugere ainda a reeducação alimentar e exercícios inspirados na programação neurolingüística - se, por exemplo, alguém come demais por raiva, recebe a orientação para, diante de situações desse tipo, torcer uma toalha de rosto por alguns instantes, até serenar.Seguindo esse roteiro à risca, Roseli queimou os 20 quilos extras, chegando ao peso ideal em dez meses. E se mantém assim há 14 anos. "Aprendi a não descontar na comida os meus problemas. Eu me sobrecarregava porque tinha dificuldade de pedir ajuda", conta. Ela reorganizou suas prioridades, aprendeu a planejar melhor o tempo e as tarefas, contratou uma empregada. O ganho maior, porém, foi de equilíbrio. Tanto que, seis anos atrás, a vida de Roseli sofreu uma nova reviravolta - mas ela saiu ilesa. "Me separei,precisei deixar o consultório onde atuava e reorganizar a vida profissional, casei de novo e tive uma filha. Ou seja, vivi um stress bem maior do que o do início do meu primeiro casamento. Mas não me descontrolei nem engordei de novo. Acredito que foi justamente porque estava mais centrada para lidar com a crise."
A VIRADA Quem não dispõe do auxílio de um grupo de apoio, como Roseli, pode adotar as recomendações da psiquiatra gaúcha Melanie Ogliare Pereira, da Sociedade Brasileira de Terapia Cognitiva, para iniciar a virada numa situação de fadiga. "Em geral, a gente fala que tem coisas demais para fazer, mas não sabe a extensão exata da sobrecarga", diz ela. O primeiro passo, portanto, é traçar o mapa da exaustão. Melanie sugere criar um diário de tarefas e colocar no papel tudo o que você faz durante o dia, especificando quanto tempo gastou com cada coisa. Fazendo isso durante uma semana, você poderá avaliar onde intervir para aliviar o sufoco. "Ao constatar quanto de seu tempo destina ao trabalho, ao lazer, ao marido, aos filhos, à casa, você poderá se planejar melhor. Decidir o que quer manter como tarefa sua, que compromissos dá para deletar, o que pode delegar."
A segunda etapa da operação antiexaustão quem prescreve é a psicanalista Dorli: um diário emocional. Nele devemos colocar o que desejamos para nós mesmas, atitudes ou atividades que podem nos trazer prazer, sonhos que foram adiados. "Concentre-se em coisas que possa concretizar, digamos, dentro de três meses", aconselha Dorli. Aproximar seus desejos do dia-a-dia e realizá-los é uma forma de se fortalecer internamente para enfrentar os desafios externos. Mas certifique-se de que cumpriu bem a primeira parte do plano, pois colocar em perspectiva o que você gostaria de fazer sem ter aberto espaço na agenda funcionará apenas como foco de stress.
A empresária Mariana Bernardes, 41 anos, dona de uma empresa de eventos, está em plena operação resgate. "Nos últimos dez anos, engordei e esqueci de cuidar de mim", conta ela. "A gente vive essa neura de ser boa em tudo: mãe, companheira, profissional." No ano passado, a rotina puxada lhe pregou um susto. "Tive uma queda de energia, era como se eu houvesse sido tirada da tomada. Tomava sopa de canudinho porque simplesmente não conseguia levantar uma colher", relata. Diagnóstico: crise de stress. Depois de superar a fase mais aguda, que durou um mês, a empresária resolveu encarar firme um programa de cuidados consigo mesma. Desde então, em sua agenda, os horários da acupuntura e da sessão de massagem semanais não são negociáveis. Também não deixa de fazer coisas simples, mas importantes para o bem-estar. "Me permito prolongar a ducha relaxante do final do dia e não pulo o ritual de espalhar meu hidratante preferido pelo corpo", decreta. Começou um diário no qual escreve apenas as coisas positivas e segue firme um programa de meditação. "Não está tudo 100% porque continuo um pouco acima do peso. Nos momentos de maior tensão, como mesmo. Ainda preciso me controlar."
SE FOR A TIREÓIDE Para cerca de 5% das mulheres que se sentem cansadas, deprimidas e gordas, a tireóide não é só desculpa. Elas são vítimas de hipotireoidismo, distúrbio em que a importante glândula localizada no pescoço produz pouco ou nenhum hormônio. Em 90% dos casos, está associado à tireoidite de Hashimoto, problema hereditário desencadeado pelo sistema imunológico, que cria anticorpos contra a glândula. Assim, ela vai parando progressivamente de funcionar. "No início, pode até passar despercebido e a pessoa acaba sendo tachada de preguiçosa porque não tem força para nada", diz a endocrinologista Anette Abdo, médica assistente do Projeto de Atendimento ao Obeso (Prato) do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas de São Paulo. Quem sofre dessa disfunção também pode apresentar memória fraca e desânimo. Mas o ganho de peso foi o que assustou a escritora Zulema Cebrian, 55 anos. "Sempre fui magra. Então, de repente, em três meses, ganhei 22 quilos", lembra ela. Um teste de sangue detectou o hipotireoidismo. Para controlar o problema, os médicos prescrevem a reposição com hormônios sintéticos pelo resto da vida. É o que Zulema faz, além de reeducação alimentar e terapia. "O aumento de peso causado pelo hipotireoidismo em geral regride com o tratamento, mas também é preciso que o paciente faça atividade física e tenha uma alimentação saudável", afirma Anette.
DEPRESSÃO TEM CURA. A DEPRESSÃO é um problema que vem crescendo assustadoramente. Nos anos 80, um estudo feito nos Estados Unidos pelo National Institute of Mental Health detectou a doença em 5% dos 18 mil adultos pesquisados entre 18 e 54 anos. Uma década depois, outra instituição americana, a National Comorbidity Surveys NCS, avaliou 8 mil pessoas entre 15 e 54 anos e verificou a incidência de depressão em 17%. "No Brasil, estudos semelhantes feitos em São Paulo, Porto Alegre e Brasília apontaram depressão em até 10% dos grupos monitorados, sendo que o problema é duas vezes mais comum entre mulheres do que homens", afirma a psiquiatra Melanie Ogliare Pereira, membro da Sociedade Brasileira de Terapia Cognitiva. Muitas vezes as pessoas apresentam parte dos sintomas, mas demoram a identificar corretamente o quadro. "Diagnosticar o problema e tratá-lo adequadamente é fundamental para devolver a qualidade de vida do paciente", entende Melanie. E nem sempre a solução está só em medicamentos.A terapia cognitiva tem sido uma das principais armas contra esse inimigo. "É uma terapia focada, em que procuramos ajudar o paciente a rever seus pensamentos e, a partir daí, mudar comportamentos", explica. Alguns sinais devem ser avaliados para decidir se é hora de procurar um especialista e começar um tratamento: • Sentimentos de tristeza, melancolia ou irritabilidade. • Perda do interesse por atividades consideradas agradáveis anteriormente (como sexo). • Inapetência. • Perda ou ganho de peso. • Dificuldade para dormir ou excesso de sono. • Sensação de cansaço ou indisposição. • Sentimento de inferioridade ou culpa. • Dificuldade de concentração e organização do pensamento para tomar decisões. • Pensamentos de morte ou suicídio.

"QUANDO FINALMENTE APRENDI APEDIR AJUDA PAREI DE DESCONTAR OS PROBLEMAS NA COMIDA"ROSELI MASSI

"NÃO TENHO MAIS A NEURA DE SER BOA EM TUDO. HOJE ME DOU O DIREITO DECUIDAR DE MIM"MARIANA BERNARDES

FONTE: http://claudia.abril.com.br/edicoes/543/fechado/beleza_saude/conteudo_191099.shtml?pagin=2

Ioga Emagrece

2007-08-01T21:29:00.000-03:00

Comprovado: Ioga emagrece!
A prática indiana reduz a ansiedade, ensina a lidar com os desafios e, segundo os especialistas, até estimula o sistema endócrino. Resultado: balança sob controle, como mostra a história de três paulistanas

por Olga Penteado e Adriana Holanda fotos Duca Vallery

Pense nas atividades físicas que podem ajudá-la a perder os quilinhos a mais. Caminhada, corrida, natação? Ok, elas são boas aliadas. Mas aposto como você nunca imaginou que a ioga pudesse fazer parte dessa lista. Pois saiba que está provado que a prática indiana, que surgiu há cerca de 5 mil anos, atua no controle da ansiedade, a bandida que faz você devorar uma caixa de bombons enquanto aguarda o telefonema do gato que conheceu naquela festa. Apesar de nem todos os benefícios da ioga terem sido estudados por médicos e cientistas, professores e praticantes não se cansam de alardear, por exemplo, que a atividade estimula o metabolismo e regulariza a produção de hormônios. “Os asanas (posturas) fazem uma espécie de massagem na tireóide e a estimulação dessa glândula tende a provocar o emagrecimento”, diz Fernanda Neis, professora da Universidade de Yôga, em São Paulo (SP). Além disso, a queima de caloria não pode ser desprezada quando se trata dos estilos mais vigorosos. “Estima-se que sejam gastas 500 calorias em uma hora de power yoga, quantia semelhante a uma aula de step mais puxada, para alunas avançadas”, diz Andrea Loschiavo, 28 anos, professora de ioga da academia Life Sport, em São Paulo (SP). Já os estilos mais suaves, como a hatha yoga, provocam a queima de 225 calorias, pouco menos do que uma caminhada em ritmo acelerado (350 calorias).
mais autocontrole Andrea se apaixonou pela prática indiana há um ano, quando fazia faculdade de educação física, e resolveu se especializar para poder dar aulas. “Emagreci 3 quilos com a ioga. Nunca imaginei que isso aconteceria”, conta. Ela atribui a perda de peso a um maior controle emocional. “Comia direito nas refeições, mas atacava chocolate à tarde e à noite. Quanto maior a correria do meu dia, mais me descontrolava e descontava nos doces. A ioga me deixou mais equilibrada e resistente à gula”, diz. A designer de jóias Renata Rea Knese, 30 anos, passou por uma experiência parecida. Sem esforço, eliminou 3 quilos desde que começou a praticar ioga duas vezes por semana. “Minha ansiedade diminuiu muito”, diz Renata, que procurava ser disciplinada à mesa, mas nem sempre conseguia se controlar. “Às sextas-feiras, janto fora, e quando faço ioga antes de sair, como apenas o necessário para não sentir fome, por melhor que seja o restaurante. Hoje, não busco um prazer exagerado na comida”, diz. A designer, que nunca foi sedentária — ela pratica dança e caminhada — está feliz também com a tonicidade muscular conquistada. “Meu corpo ficou mais durinho e bonito.”
ansiedade dominada
Renata não estava sozinha: quem nunca se pegou comendo sem fome? “A ansiedade faz com que a gente exegere na comida”, explica Marcos Rojo, professor de educação física da Universidade de São Paulo (USP), especializado em ioga pela escola Kaivalyadhama, na Índia, e coordenador do curso de pós-graduação de ioga da Faculdades Metropolitanas Unidas (UniFMU), em São Paulo. Na opinião de Rojo, a correria, os muitos compromissos e atividades e o excesso de estímulos da vida moderna podem gerar insatisfação, descontada à mesa. “É fácil encontrar prazer comendo”, diz.

Rojo lembra também o quanto pode ser frustrante fazer um esforço físico intenso e repor as calorias queimadas num piscar de olhos. “Uma hora de caminhada na esteira queima por volta de 350 calorias e basta uma fatia de torta com creme para você ganhar tudo de novo”, fala Rojo, que acredita que os exercícios muito intensos podem causar ainda mais agitação mental. “A ginástica ajuda a emagrecer porque queima calorias, mas o controle da ansiedade só é conseguido com práticas introspectivas, que põem a aluna em contato com ela mesma, como ioga e tai chi chuan”, defende. Para Shotaro Shimada, professor há 45 anos em São Paulo, a prática atua em um processo fundamental para o emagrecimento, que é a mudança da atitude mental. “Como a ioga não tem movimentos automatizados e exige que se mantenha as posturas e a respiração, ela acaba treinando o controle da mente, a disciplina e a concentração”, explica. Com o autocontrole desenvolvido, fica mais fácil, inclusive, mudar seus hábitos alimentares. Sabe aquele último pedaço de pizza que fica “olhando” para você? Pois não será tão difícil deixá-lo na fôrma. obstáculos vencidos“A complexidade das posturas reproduz as situações do dia-a-dia”, diz Anderson Allegro, professor de power yoga, de São Paulo. Nos asanas, sempre que surge uma dificuldade — ficar em pé apoiada em uma perna só, por exemplo —, a aluna é orientada a manter a respiração fluindo normalmente. Fazendo um paralelo com a vida, quando nos deparamos com um problema, a tendência é travar a respiração, aumentando ainda mais a ansiedade. Já uma respiração completa, lenta e profunda, ajuda a apaziguar a mente. “Quem leva a prática a sério aprende a encarar os desafios de maneira estimulante, como obstáculos que podem ser superados e não como um castigo divino, o que é um pensamento comum e recorrente toda vez que somos postos contra a parede”, fala Allegro. O caso de Vivian Casalenovo, estudante de fisioterapia, 23 anos, é prova disso. “Vivia em dieta, mas não conseguia emagrecer. Bastaram dois meses de ioga para perder 5 quilos”, conta. A explicação? “Passei a encarar melhor os desafios e a perceber que eles podem ser superados. A partir daí, resistir às guloseimas ficou mais fácil.” E então? Animada para experimentar?

Produção: Jaqueline Lopes. Cabelo e maquiagem: Eduardo Lopes. Tops e calças: Bailarina e Annatomy. Locação: Sociedade Holandesa de São Paulo.

Fonte: Boa Forma - boaforma.abril.com.br/edicoes/194/fechado/Fitness/conteudo_47.shtml -

Oi

2007-07-28T09:51:00.000-03:00

Nossa amigas, faz tempo que não coloco nenhum post, mas continuo naquela ansiedade em relação às mudanças no meu trabalho, aquelas que comentei a mais de um mês atrás. Isso envolve mudança de local de trabalho, se Deus quiser e vocês ajudarem a rezar por mim, uma possível promoção, rsrsr, dentre outras mudanças.

Com essa ansiedade toda adivinhem o que está acontecendo comigo? Tô devorando chocolate como uma louca. Eu e minha "boca nervosa não paramos um instante".

E nesta semana estou com visitas em casa, moro em apartamento, eu minha filha e meu marido, e neste final de semana recebemos minha irmã, suas 2 filhas, meu cunhado e minha mãe, vão ficar até o domingo, bom, aí não dá pra seguir dieta nenhuma, minha casa está uma loucura, crianças querendo bolo, bolacha, refri.....Sem falar que está um frio danado, geou as duas últimas noites, um horror.

Bom mas torçam por mim que em breve quero dar uma ótima notícia a vocês, e assim que tudo se acertar, quero me equilibrar um pouco mais e emagrecer, claro!

Quanto as visitinhas recebidas, obrigada mesmo, isso me dá a maior força. Quanto a ajudar na montagem de blog, desculpe Ro, mas eu não sei nadinha, também recebi ajuda para fazer o meu, foi a Valzinha que me ajudou. Fale com ela, ela é super legal, tenho certeza que vai te dar uma força.

Beijos a todas, Rita

Tô roxa de Inveja!!!

2007-07-21T18:27:00.000-03:00

Brincadeirinha,

Nossa! Amigas, que vem a ser esta barriga da Xuxa?

Eu estou com 40 anos, me sinto uma jovem senhora sedentária, mas a Xuxa, tá com a bola toda, aos 44 parece uma garota de 22, que maravilha!

Lógico que não dá pra comparar os cuidados que ela tem com o corpo dela, o tempo dedicado à beleza, e tudo mais. Mas eu queria tanto, tanto mesmo alcançar um corpo destes, essa barriga então...Não dá nem pra falar, só olhar e babar,kkkk

Abraços, Rita

2007-07-18T20:10:00.000-03:00

Oi amigas,

Obrigada pela visitinhas e meus sinceros sentimentos aos gauchos, em especial a você Vera, que deixou seu recadinho, pelo acidente terrível da TAM. Infelizmente também havia uma pessoa de Londrina, mas com certeza nem se compara com a perda junto ao povo do RS.
É lamentável que se libere uma pista de aeroporto antes do término de suas obras somente para calar a boca de uma população que grita por socorro frente ao apagão aéreo.
Não se valoriza mais a vida humana, para o governo brasileiro o que interessa é somente a popularidade perante as classes menos favorecidas, enquanto o resto da população sofre todo tipo de descaso. Não sou contra absolutamente a programas governamentais, mas não podemos aceitar que este tipo de acidentes continuem ocorrendo por imperícia. Lógico que as empresas aéreas também não são santas, tem sua culpa. Agora quem puder me responder, porque todo vôo precisa passar por SP? Alguém sabe? Será que é só para os passageiro subsidiarem o transporte de cargas?
Nossa! Como somos tão pequenos....perante ao descaso. É realmente lamentável.

TRAGÉDIA

2007-07-17T20:08:00.000-03:00

Nossa gente!

Estou chocada, estou assistindo o acidente da TAM, que horror!
Eu ia escrever sobre meu dia, minha dieta e outras coisas mais, mas fiquei totalmente sem palavras por causa do ocorrido, parece que quando existe algo assim, as outras coisas perdem um pouco a razão de ser. Deus que abençoe as pessoas que estavam no avião. Rezemos por elas.

Grande abraço a todos, Rita

Abaixo segue o comunicado oficial da TAM:

************************************************************************************
17/07/2007 - 19h52
Leia íntegra do comunicado divulgado pela TAM

da Folha Online
A TAM divulgou na noite desta terça-feira um comunicado sobre o acidente ocorrido no aeroporto de Congonhas, na zona sul de São Paulo. Não há informações sobre vítimas. Confira a íntegra do comunicado:
"A aeronave da TAM Airbus A320, vôo JJ 3054, que partiu de Porto Alegre, às 17h16, com destino ao aeroporto de Congonhas (SP), sofreu acidente no pouso no aeroporto em São Paulo.
Neste momento não podemos determinar a extensão dos danos ou de possíveis lesões sofridas pelos ocupantes do avião, passageiros e tripulantes. Uma equipe da TAM já está no local e outros técnicos da companhia estão a caminho. A assistência de emergência também está sendo prestada pelo Corpo de Bombeiros, Infraero e outras autoridades aeronáuticas.
A TAM já ativou seu Programa de Assistência às Vítimas e Familiares e disponibilizou um número de chamadas gratuitas voltado para o atendimento aos familiares dos passageiros e tripulantes deste vôo: 0800 117900.
Qualquer outra informação relevante será comunicada imediatamente pela TAM."

Os créditos dos gifts é da http://www.conselhonet.com.br/

Estudei a noite toda

2007-07-14T00:28:00.000-03:00

Oi amigas,

Passei a noite toda no site da Cristiny on Line aprendendo a por brilho em imagem, achei demais. Lógico que pra muita gente isso é bobagem, faz de olho fechado, mas sabe como é, depois que eu nasci, ainda demorou muito tempo para existir computadores em todas as mesas das empresas, quanto mais em casa. Era tudo muito rudimentar, nossa, falar em máquina de escrever eletrônica era demais.

Mais eu não sou centenária não, só tenho 40. Mas quando a gente imagina o mundo eletrônico, parece até que isso faz milhares de anos. kkk

Bom, mas eu quero mesmo é mostrar o resultado da minha aulinha, achei liiiiindo. Vejam só...

Bjs, Rita

2007-07-12T21:14:00.000-03:00

Oi amigas,

Não sei bem o que contar a vocês, infelizmente não estou pegando pesado na dieta. Confesso que andei pisando na bola. Ah! Inclusive parei com a ginástica este mês, porque estou precisando trabalhar um pouco mais e ainda por cima minha filha está em férias, o que dificulta um pouco mais.
Hoje à noite fiz uma sopinha e estava maravilhosa, preciso tomar juízo novamente e voltar a trilhar meu rumo a minha meta de 55 kg.
Espero a ajuda de todas, porque estou me sentindo a pior blogueira diet da net.
Beijos, Rita

Respostinhas

2007-07-10T07:59:00.000-03:00

Oi amigas, Raquel Messou, Valzinha, Line e as demais não identificadas...

Brigadão pelas visitas, tô meio em falta com as minhas visitas, mas quando tudo se ajeitar volto com a corda toda. É que além dos problemas que eu já havia comentado, ontem foi aniversário da minha filhinha (10 anos), então foi uma loucura, organizar festinha no colégio, na casa da avó, ...enfim, uma trabalheira, sem falar nos quitutes, é lógico, empadinhas, bolo, brigadeiro...Ah! Vou explodir, kkkk
Bom, quanto a barrinha de cereal, a doce eu como e acho boa, mas essa aí, a salgada, é horrorosa, eu também vivia louca atrás de uma barrinha salgada, mas essa me desapontou. Valzinha e quem quiser experimentar, pode comprar nas Lojas Americanas, a foto da barrinha salgada eu fiz lá.
Line, eu não me lembro quantas calorias tem a barrinha salgada, mas acho que é igual a doce, quanto ao gosto, sei lá, parece sabugo (de milho), ou coisa parecida, todos onde trabalho experimentaram e não gostaram. Line, eu tentei comentar no seu blog e não consegui, não entrava nos comentários, não sei porque.

Ah! E por falar em barrinha, eu gosto mesmo é da barra da Hershey´s, maravilhosa, tira aquela vontade de comer chocolate, mas na semana passada, quase caí de costas, quando abri uma, lá pela 16:00, minha fome passou na hora: Tinha um bichinho dançando dentro dela e ficou muito feliz ao me conhecer, ficava dançando na minha frente, quase tive um acesso. Liguei no 0800 na mesma hora, dias depois vieram trocar, me deram outras várias barras, mas fazer o que? Não dá para saber quando foi contaminada.
Sorte que eu achei o bicho inteiro, pior que isso, só se eu tivesse achado 1/2 bicho, não é mesmo? rsrsrsr.
Beijos amigas.
Rita

Esse eu não gostei!

2007-07-05T21:03:00.000-03:00

Gente, em primeiro lugar muito obrigada para todas que estão torcendo por mim, pelo meu sucesso na RA e também no meu trabalho. Quero dizer que aos poucos as coisas estão se estabilizando e acho que talvez conseguirei alcançar meus objetivos, se Deus quiser.

Continuem rezando por mim, isso com certeza vai me ajudar muito.

Bom, mudando de assunto, gostaria muito de contar uma coisa para vocês, experimentei uma barra de cereais, essa aí da foto. Um horror! Minhas amigas experimentaram e não gostaram também, havia comprado uma caixinha com três, adivinhem...foi tudo pro lixo. Portanto, não joguem dinheiro fora. É uma barrinha salgada, experimentei pra mudar uma pouco, às vezes as doces enjoam né?!

Bom, a dica tá dada.

Abraços, Rita

Como não estou boa pra escrever, aí vão algumas dicas...

2007-07-03T21:43:00.000-03:00

Dieta seca gordura
Sem tirar pães e massas do cardápio, você consegue perder até 2 quilos em uma semana — acredite, o resultado aparece principalmente na barriga e na cintura. O segredo é combinar esses alimentos com porções generosas de proteína magra e gordura boa
Por Eliane Contreras Fotos Mari Queiroz

Você pediu, aí vai! A reportagem “Deise virou deusa: como ela transformou gordura em músculos”, publicada na edição de janeiro, fez tanto sucesso — foram quase 200 contatos — que decidimos criar uma versão ampliada para você, que quer emagrecer rapidinho. O segredo desta dieta, elaborada e testada pelo consultor em nutrição Alfredo Galebe, de São Paulo (SP), é combinar carboidrato, proteína e gordura em todas as refeições (do café da manhã ao jantar) para manter o equilíbrio hormonal e manter a queima de gordura constante. “Consumidas em proporções ideais, a proteína e a gordura retardam o índice glicêmico do carboidrato – ele demora mais para ser transformado em açúcar na corrente sanguínea e a produção de insulina é mantida em equilíbrio”, explica a nutricionista Beatriz Passos, que trabalha em parceria com Alfredo. Quando é produzida em excesso, a insulina faz com que o corpo retenha mais gordura. E aí já viu: o ponteiro da balança é empurrado lá pra cima.A proporção recomendada é a seguinte: 9 gramas de carboidrato (1 C) para cada 7 gramas de proteína (1 P) e 1,5 de gordura (1 G). Juntos, e nessas proporções, os três nutrientes (1 C + 1 P + 1 G) formam um bloco. Dependendo da refeição, seu prato deve ter um, dois ou três blocos. Complicado? Alfredo bolou algumas tabelas (veja nas próximas páginas) para que você acerte em cheio. Não se preocupe em contar calorias – aliás, esqueça! O resultado – derreter até 2 quilos em uma semana – depende só de você. E o melhor: as gordurinhas da cintura e da barriga são as primeiras a desaparecer.Deise Coelho, responsável pelo atendimento às leitoras de BOA FORMA e personagem da reportagem de janeiro, comprovou o resultado da combinação certa dos alimentos. “Precisava perder os pneuzinhos para que os músculos conquistados com a musculação saltassem. E esse regime funcionou”, comemora. Pouco tempo depois de seguir a dieta seca gordura, a decoradora paulistana Renata Florenzano também viu a barriga ficar lisinha. “A vantagem é que também aprendi a selecionar os carboidratos saudáveis, as proteínas magras e as gorduras boas”, conta Renata.Essa é outra regra importante: proteína e gordura consideradas ruins, como manteiga e carnes gordas, ficam de fora. Você dá preferência à carne magra, frango e peixe, alimentos com menos gordura saturada (associada a doenças cardiovasculares e a alguns tipos de câncer). Os peixes contam com um benefício extra: o ácido graxo ômega 3, que ajuda a prevenir infarto e derrame. Ou seja, você seca as gordurinhas e ao mesmo tempo investe numa saúde invejável. Portanto, vale também privilegiar pães e massas integrais (carboidratos acompanhados de fibras) e o azeite de oliva, a amêndoa e o abacate (fontes de gordura do bem). E, se está acostumada a matar a sede com refrigerante e chá pronto (light ou não), fique longe deles nas duas primeiras semanas: tome água sem gás e modere no suco de fruta. Nesse período, abandone também doce, chocolate e salgadinho. “Eles estão na lista dos alimentos com índice glicêmico muito alto, que geram picos de insulina”, diz Galebe. Deise e Renata garantem: fome, você não vai passar!
Truques antigordura
Quando for comer uma batata assada, acrescente um recheio de frango e requeijão light. Apesar do número de calorias aumentar, o frango (proteína) e o requeijão (gordura) vão retardar a transformação da batata (carboidrato) em açúcar na corrente sanguínea, mantendo a produção de insulina equilibrada. Caso não dê para resistir ao chocolate, volte a comê-lo de maneira moderada. E prefira aqueles acompanhados de amêndoas, que diminuem o índice glicêmico do chocolate. Outra combinação do bem: presunto magro ou amêndoa com melão. As frutas são consideradas carboidrato e, por isso, aumentam drasticamente a quantidade de açúcar no sangue. O peito de peru (proteína) e a amêndoa (gordura) desaceleram esse processo. Bebidas alcoólicas têm alto índice glicêmico. Além de substituir o açúcar por adoçante, nos coquetéis e na caipirinha, procure consumi-los acompanhados de alimentos protéicos, como carpaccio e rosbife.
Você pode criar a sua dieta
Monte seu cardápio com 9 blocos por dia, distribuídos da seguinte forma: café da manhã: 2 C + 2 P + 2 G (2 blocos); lanche da manhã: 1 C + 1 P + 1 G (1 bloco); almoço: 3 C + 3 P + 3 G (3 blocos); lanche da tarde: 1 C + 1 P + 1 G (1 bloco); jantar: 2 C + 2 P + 2 G (2 blocos); e antes de dormir: 2 G (aqui, a gordura deve ser ingerida sozinha e não conta como bloco). Foto: Alfredo Franco. Produção: Flávia Rivetti.

Cardápio barriga sequinha
Por Eliane Contreras Fotos Mari Queiroz

Café da manhã (2 blocos)

opção 1

1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante

1 fatia de pão integral light com 2 col. (sopa) de cottage e

1 ovo mexido temperado com 1 col. (chá) de azeite, sal e orégano

opção 2

1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante

1 pão francês sem miolo com 2 col. (chá) de requeijão light

2 fatias de peito de peru light

opção 3

1 maçã batida com 1 copo (300 ml) de água 2 col. (sopa) de proteína em pó (tipo Whey Protein)

6 amêndoas

opção 4

1 xíc. de chá de ervas (camomila, cidreira)

1 maçã pequena

1 pão sírio pequeno 2 col. (chá) de requeijão light

4 fatias de peito de peru light

opção 5

1 copo de laranjada (1 laranja com água)

omelete com 2 ovos temperados com orégano 2 col. (chá) de azeite

opção 6

1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante

1 torrada grande com 4 col. (chá) de cream cheese light

2 fatias de presunto magro

opção 7

1 xíc. de chá de ervas

2 fatias de pão integral light com 4 col. (sopa) de cottage

3 azeitonas verdes picadas 1 col. (chá) de azeite

Lanche (1 bloco) (manhã e tarde)

opção 1

1 fatia de melão

2 fatias de presunto magro

3 amêndoas

opção 2

1 pão sírio pequeno com 2 col. (chá) de cream cheese light

2 fatias de peito de peru light

opção 3

1/4 de papaia batido com 1 copo de água 1 col. (sopa) cheia de proteína em pó (tipo Whey Protein)

3 amêndoas

opção 4

1 iogurte desnatado ou light

3 amêndoas

opção 5

1 pão de queijo pequeno com 2 fatias de peito de peru light 1 col. (chá) de requeijão light

opção 6

1 barra de proteína pequena ou 1/2 barra grande (tipo ProteinBar)

opção 7

1 copo de iogurte desnatado líquido batido com 3 col. (sopa) de abacate

Almoço (3 blocos)

opção 1

3 col. (sopa) de arroz integral

1 concha pequena de feijão

1 filé médio (90 g) de alcatra grelhado

1 prato (sobremesa) de alface e agrião com 3 col. (chá) de azeite, vinagre e sal

opção 2

2 panquecas pequenas recheadas com 4 col. (sopa) cheias de carne magra moída e cobertas com 1 col. (sopa) de molho de tomate e 1 col. (sobremesa) de queijo light ralado

1 prato (sobremesa) de alface com 2 col. (chá) de azeite, vinagre e sal

opção 3

1 filé grande (150 g) de salmão grelhado

1 batata média assada

1 prato (sobremesa) de rúcula e 1/2 tomate com 3 col. (chá) de azeite de oliva

1 gelatina diet

opção 4

1 xíc. (chá) rasa de espaguete com 1 pires de brócolis no vapor

3 col. (chá) de azeite e alho a gosto

1 peito de frango (90 g) grelhado

opção 5

3 col. (sopa) de arroz integral

1 omelete com 2 ovos inteiros 1 fatia grossa de queijo branco e sal

1 prato (sobremesa) de alface 1/2 tomate com 3 col. (chá) de azeite

opção 6

3 col. (sopa) de arroz integral

1 porção (90 g) de carne assada

1 pires de legumes (cenoura, ervilha, beterraba) no vapor com 3 col. (chá) de azeite

1 fatia média de abacaxi

opção 7

1/2 pão sírio grande com 6 fatias de rosbife

1 prato (sobremesa) de rúcula

3 azeitonas verdes e 2 col. (chá) de azeite

Jantar (2 blocos)

opção 1

8 fatias de carpaccio

3 minitorradas 2 col. (chá) de azeite

1 fatia de abacaxi

opção 2

1 prato (fundo) de sopa feita com 2 mandioquinhas, cebola, sal e 60 g de carne magra em cubos.

Acrescente 2 col. (chá) de azeite no final do preparo

opção 3

1/2 pão de hambúrguer com 1 hambúrguer de frango (60 g) grelhado

2 col. (sopa) de maionese light, 1/2 col. (sobremesa) de mostarda e 1/2 col. (sobremesa) de ketchup

opção 4

Salada niçoise:

1 prato (sobremesa) de alface americana

3 tomates-cereja

1/4 de lata de atum em água

1 ovo cozido,3 azeitonas verdes 2 col. (chá) de azeite

1 fatia de pão italiano (formato baguete)

opção 5

1 pão francês sem miolo com 4 fatias de rosbife

1 prato (sobremesa) de rúcula com 2 col. (chá) de azeite e sal

opção 6

1 temaki de atum com maionese light

3 sashimis com um pouco de shoyu light e gengibre à vontade

opção 7

2 fatias de pizza (massa fina) de atum regadas com 2 col. (chá) de azeite

Antes de dormir 3 col. (sopa) de abacate (se quiser adoçar, use estévia)

DESCUPE-ME

2007-07-01T14:24:00.000-03:00

Amigas, desculpe não ter retribuído as visitas e ter me afastado por alguns dias. Mas estou enfrentando um período muito difícil, uma ansiedade muito grande em relação ao meu trabalho está me abatendo, estão acontecendo muitas mudanças no banco em que trabalho e isso acaba com os nervos de qualquer pessoa, não é mesmo!?

Mas creio que nessa semana as coisas deverão se definir, o que me deixará muito feliz ou extremamente triste e revoltada, mas tudo bem, faz parte do jogo.

Escolhi esta foto para que vocês me conhecerem melhor e porque este pessoal que está aí comigo possui muita concentração e pensamento positivo em suas vidas.

Grande abraço a todas e façam pensamento positivo pra mim, ok!

Feliz Dia Light

2007-06-26T22:01:00.000-03:00

Amigas vejam só como me comportei hoje:

Café da Manhã

1 pão de queijo

1 xícara de leite desnatado com café e adoçante

margarina light

Lanche

4 bolachinhas integrais VITAO cacau

1 xícara de chá com adoçante

Almoço

1 cs de maionese

2 cs de strogonof de frango

1 cs de arroz integral

2 cs de feijão

1 cs salada de repolho com abacaxi

1 cs de tabule

beterraba e cenoura crua ralada

rúcula

PS: Talvez as quantias sejam menores - total 362 gr.

Sobremesa

1 potinho de gelatina

Lanche

1 barrinha de cereais

1 xícara de chá

Jantar

3 cs de macarrão penne com molho bolonhesa

1 poncã

Acho que me comportei bem! Vejam meu prato do almoço, creio que não tenha exagerado. O que vocês acham?

Bjs, Rita

Obrigada

2007-06-26T00:37:00.000-03:00

Gente, hoje estou feliz, apesar de ter abusado no final de semana, consegui emagrecer 1 quilo. Nossa! Que felicidade!
Creio que as visitinhas e o incentivo de vocês tem me ajudado muito, então vim aqui hoje para agradecer e dizer que vocês são sempre bem vindas aqui.
A propósito, até minha filhinha de 9 anos esteve aqui e postou um comentário como anônima porque não sabia como colocar seu nome, mas fiquei muito feliz.
Um grande abraço a todas.

Confissão

2007-06-23T14:29:00.000-03:00

Sei que é um pecado contra mim, mas preciso confessar: Comi feijoada no almoço!!!!

Olha, e eu nem gosto tanto assim, mas meu marido estava com vontades, então...Lá fomos nós a um lugarzinho perto de casa que tem uma feijoada que é de lamber os lábios. kkk

Comi, confesso! Lógico que um pecado nunca vem sozinho, tinha também a sobremesa... Um pedaço de torta de limão que meu marido foi buscar numa doceria perto de casa. Chama-se Mister Cuca, e é tudo de bom, famosa na cidade toda.

Bom, como penitência, prometo que vou fechar a boca o resto da semana, ufa! ainda bem que hoje já é sábado, último dia da semana, brincadeirinha!!! Mas prometo que minha semana será muito light, vou mandar todos os meus desejos pra caixinha da dona baratinha, e ela que fique bem gordinha. Olha, agora virei poetisa, que lindo.kkkkk

Bjs, Rita

DIAS DIFÍCEIS

2007-06-22T22:21:00.000-03:00

Amigas,

Adorei as visitas recebidas, é incrível como isso nos dá tanto apoio, ainda mais quando nossos dias estão sendo tão difíceis. Fazer dieta, ou seja R.A. é fácil, o difícil é conter a ansiedade quando os problemas surgem, aí quando dou conta, já estou devorando um pedaço de chocolate.
Logo, precisamos nos unir, pegar nossas necessidades de saciar a ansiedade e colocar tudo na caixinha. Mas não se esqueçam que a ginástica também é ótima par controlar a ansiedade e o stress. Bjs a todos.

Os vilões da ansiedade, que devem ser evitados a todo custo, são os preferidos dos ansiosos: chocolate, café e açúcar. Muitas pessoas acreditam que o chocolate traz a sensação de bem-estar, mas, na verdade, o chocolate alivia momentaneamente a sensação de nervosismo. O efeito é comprável a uma droga, depois que passa a sensação de “relaxamento “ a ansiedade volta e com mais intensidade.

Mitos e verdades sobre o chocolate:

Chocolate dá espinhas: Mito. Não há nenhum estudo científico que comprove a ligação direta do chocolate com a acne. O mesmo vale para a celulite. São problemas relacionados a questões hormonais e a fatores genéticos

Chocolate é energético: Verdade. Composto em grande parte por açúcar e gorduras, o chocolate tem alta densidade energética. Na pirâmide dos alimentos, o chocolate fica no topo, no grupo dos energéticos extras. E, exatamente por isso, deve ser consumido com moderação

Chocolate supre "carência emocional": Verdade. Muitas vezes, a busca pelo chocolate retrata uma deficiência de magnésio, mineral que participa da produção dos neurotransmissores que regulam o humor, a alegria e a satisfação. O chocolate contém ainda metilxantinas, substâncias psicoativas que atuam como estimuladores do sistema nervoso central e induzem um bem-estar emocional e proporcionam sensação de prazer

Chocolate vicia: Polêmico. A nutricionista Sônia Trecco afirma que não há nenhuma substância presente no chocolate que provoque diretamente o vício. Para ela, o que faz a pessoa comer sem parar é a satisfação pessoal que o alimento causa. Já para Marília Fernandes, também nutricionista, a mistura de gordura, açúcar, aroma e textura oferece ao chocolate características sensoriais únicas, desencadeando o "craving" (mecanismo semelhante ao vício)

Seremos Magras

2007-06-22T22:12:00.000-03:00

** Seremos Magras **
Amiga, adorei sua visita, seu blog também é D+. Vamos encher nossa caixinha né! Mas ainda não fiz a minha, estou pensando em utilizar uma caixa de TV de 29", o que acha? kkkk
Bom, continue me visitando e vamos perder nossos quilinhos juntas. Bjs, Rita

2007-06-21T22:15:00.001-03:00

Essa idéia é da Larissa, mas é um convite a todos.

O começo é sempre o mais difícil. Por isso, sugiro uma idéia ! Que tal nos unirmos e do dia 01 a 10 de Julho fazermos uma reeducação alimentar coletiva com intuito de estimular a continuidade para grandes resultados ? São só 10 dias para começarmos a pegar no tranco ? Que tal ? Você topa este desafio ? O que proponho: 1) Não deixar de comer. Não sentir fome. Reduza proporcionalmente as quantidades que está habituada a comer. Não seja radical. Equilíbrio nas refeições: Carboidratos + Proteínas + Salada ... (Se você deixa de comer o corpo pensa: Huuummm, está faltando algo por aqui, deixa eu armazenar ... e aí já viu) 2) Fazer 06 refeições diárias. 3) Esquecer por 10 dias: Doces, chocolates, massas, pizzas, refrigerantes (tome um suco que apesar de mais calorias é muito mais saudável) e frituras. (Exercício de disciplina) 4) Comer frutinhas, alimentos integrais, saladas ... 5) Prestar atenção ao momento da refeição. 6) Se pesar dia 01 de Julho e depois dia 10 de Julho, somente. 7) Beber muita água. 8) Incorporar em você que está em uma nova fase e imaginar-se como gostaria de ser. 9) Não deixar que nenhum problema externo te influencie no ato de comer. Comer com o intuinto de se alimentar. 10) Se mexer: Andar, subir escada (trocar o elevador pelos andares), ir ao parque, nadar ... viver ! Eu tô dentro ! Quem quiser é só participar e contar como está sendo esses 10 dias que funcionarão como mola propulsora para todo processo de emagrecimento. Acredite em você ! Tem um objetivo ? Quer mesmo ? Então vamos lá. Juntos unidos. Podemos nos ajudar contando nos comentários o que estamos fazendo para este início de reeducação alimentar. Dicas do que anda comendo, fazendo para mexer o corpo .... ocupando a cabeça. E quando der aquela VONTADE de comer besteira, qual a tática adotada por cada uma de vocês ... Tática da caixa de sapatos: Pegue uma caixa de sapatos e escreva bem grande QUILOS, sempre que você pensar em comer um alimento purpurinado (Massas, doces, chocolates, frituras e refrigerantes ...), anote o nome dele num pedaço de papel e deposite na caixa, ao final dos 10 dias abra a caixa e veja os quilos que ela ganhou e não você e jogue a caixa em um lixo de papel reciclável.

PS: E não pense que porque só começa no dia 1 de Julho que podemos ir comendo de tudo. Não. Cada passo dado é um menos a ser dado. PS2: Não vai ter nome das participantes, nem controle de peso. A ajuda mútua será nos comentários e os resultados poderão ser apontados por lá ... (Não tenho tempo para controlar isso ;0( )

Intoxicação Alimentar

2007-06-20T21:24:00.000-03:00

Nossa!

Passei muito mal, não sei o que comi de errado ontem, almocei no restaurante de sempre e depois não comi mais nada de estranho. Mas à noite, quando fui jantar, mal consegui olhar para a comida. Resultado, passei a noite vomitando. Pela manhã fui para o hospital, tomei muito soro, levei algumas picadas, pois as veias estavam péssimas com a desidratação. Minha pressão estava 5 por 7 (baixíssima).

Claro que qualquer ser humano teria perdido quilos e quilos, mas isso não ocorreu. Embora tenha comido duas torradas com chá no café da manhã, um prato de sopa lá pelas 14:00 horas e outro no jantar, estou com o mesmo peso.

Que trágico!!!

Fuja das Armadilhas

2007-06-17T13:14:00.000-03:00

Aí vão umas dicas que encontrei no site da Revista Dieta Já! Afinal, vale tudo para ter um corpo desses...

Jogar conversa fora pode contribuir para se manter firme no seu propósito.Para controlar impulsos, manter a força de vontade e conseguir emagrecer, aqui vão algumas dicas. Faça planos realistas, que sejam possíveis de seguir e que possam ser ajustados à sua rotina.
• A orientadora dos Vigilantes do Peso, Vilma Cardoso da Silva, lembra da importância de ocupar a cabeça com outras atividades. "Cultive rotinas para passar o tempo e driblar as tentações, como caminhar, dedicar-se a algum trabalho manual, telefonar para amigos, colocar a correspondência em dia, ler um livro ou até mesmo regar o jardim. O importante é tirar o foco da comida e direcioná-lo para algo positivo, que, se possível, dê prazer", aconselha a especialista.
• Para a consultora corporal Cristina Cairo, praticar ioga ou meditação enquanto se faz regime é uma excelente medida. "Essas duas modalidades fortalecem o lado psíquico da pessoa, tornando-a mais equilibrada. Quando meditamos, sentimos paz em vez de fome", afirma.
• Lembre-se: dieta não é sofrimento! A busca por uma melhor forma física deve ser algo que traga satisfação. Concentrar-se nos bons resultados que já atingiu aumenta a auto-estima e deixa você de bem com a vida. Quando se está feliz consigo mesma, fica mais fácil levar o desafio adiante sem fracassar.
• Presenteie-se quando superar uma provação. Pequenos mimos para si mesma podem ajudá-la a se manter firme e forte em seus propósitos. Vale uma roupa para malhar ou um CD para ouvir enquanto caminha, incentivos que têm tudo para alavancar sua motivação de perder peso.
• Faça um exercício diário de visualização: imagine-se já no peso ideal, como você quer se ver depois de ter alcançado sua meta. Enxergar-se como vencedora faz acreditar que você vai mesmo chegar lá.
• Antecipe pressões sociais. A melhor opção é pensar com antecedência e impor um limite antes mesmo de começar a festa. Por exemplo: "Vou comer um pedaço de sobremesa, mas não repetirei", ou então "Vou beber um copo de vinho e, depois, somente água". É sempre uma conquista pessoal manter a promessa feita consigo mesma antes do evento.
• O emagrecimento é um processo que exige disciplina e se fortalece à medida que se vê os resultados. "Durante a dieta, a pessoa precisa estar consciente de que esse é o meio que vai levá-la a atingir seus objetivos. Por isso, deve-se interiorizar a necessidade de cumprir as orientações médicas ou do nutricionista", acentua o psicólogo Marcus Vinícius Mathias, de São Paulo (SP). Ficará tudo natural quando, em determinado estágio do programa, essas recomendações passem a impulsionar você internamente.

Tudo de Bom: Amigas e Bolo

2007-06-16T23:26:00.000-03:00

Valzinha,

Adorei a força que você deu ao meu bloguinho, o layout ficou lindo, a música então...adoreiiii. Ela mostra logo minha idade, mas não me importa, são 40 anos bem vividos. Adorei te conhecer, mas não vamos parar por aí, vamos combinar uma saladinha básica qualquer hora, mas sem direito a chocolate de sobremesa, né. Mas pode ser um pedaço daquele bolo de cenoura que você disse que fez no seu blog, com muuuiiita cobertura kkkkk

Veja que descobri até uma receita light:

Bolo de cenoura light
Ingredientes Massa

-3 ovos - 1 ½ colher de sopa rasa de adoçante culinário - 1 xícara de chá rasa de leite desnatado morno - ¾ xícara de chá de óleo - 3 xícaras de chá de farinha de trigo - 1 colher de sopa cheia de fermento em pó - 1 ½ xícara de chá de cenoura picada
Cobertura

-2 colheres de sopa rasas de achocolatado diet - 1 colher de sopa rasa de margarina light - 1 xícara de café rasa de leite desnatado
Modo de preparo

Massa: Bata no liqüidificador os ovos e o adoçante. Acrescente a cenoura, o óleo, o leite desnatado e o fermento em pó e bata bem. Retire o creme e coloque em um recipiente. Junte a farinha aos poucos. Misture delicadamente obtendo uma massa homogênea. Unte uma forma com margarina light, polvilhe farinha de trigo e deposite a massa. Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.
Cobertura: Em um recipiente junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para engrossar. Com ajuda de uma colher, espalhe o creme sobre o bolo ainda quente.
Calorias por porção (60g): 76,6 kcal

Grande abraço, Rita

2007-06-14T21:51:00.000-03:00

Esta semana quase não fui à ginástica, continuei muito mal com minha gripe, corpo ruim, saúde muito debilitada. Acho que preciso cuidar mais da minha dieta, para não ficar mais doente, para não faltar mais à ginástica, para não engordar mais, e assim sucessivamente, dá pra ver que é um circulo, boa alimentação-emagrecimento-ginástica-saúde....

Quem tiver alguma dica para deixar de gostar de chocolate, por favor me digam, tô precisando muuuito.

Perguntinhas

2007-06-08T20:46:00.000-03:00

Respondi este questionário no site da Larissa, achei bem interessante para nos fazer pensar sobre o que estamos fazendo conosco, o que é realmente importante para nós e o que vamos fazer para que isso ocorra. Se quiser responder também e postar aqui, fique a vontade. Vale a pena parar um pouquinho e pensar em nós mesmas. Meu marido ficou o tempo todo de olho em minhas respostas e acabou descobrindo algumas coisas sobre mim, ou seja, passou a me conhecer um pouco melhor, minhas necessidades, angústias, alegrias, tristezas...

Quantos quilos você pesa atualmente? 69

Quanto você quer pesar? 55

Mora em que cidade país ? Londrina - PR

Pratica alguma atividade física? Qual? Sim, academia (musculação, abdominais)

Qual a principal barreira para uma alimentação adequada? chocolate

O seu maior problema são os doces ou os salgados ? doce

Você comeu chocolate hoje ? sim

Você comeu alguma fritura hoje ? pastel (mas isso é raro)

Qual é a numeração da sua calça ? 44

Quando foi a última vez que esteve feliz com o peso? 12 anos

Se já emagreceu, por que voltou a engordar? Não emagreci, era magra.

Você se pesa com que frequência ? Sim, quase todo dia.

Quando você inicia uma dieta qual a primeira coisa que faz? Não sei dizer.

Você fica muito tempo sem comer quando está de dieta? Não, como a cada 3 horas.

Você tem consciência plena de que se tiver uma alimentação adequada e mexer o corpo vai emagrecer? Sim, mas parece tão distante e me falta perseverança – adoro esta palavra, mas não tenho feito uso dela.

Toma algum remédio? O médico me passou sibutramina, mas não tomo com regularidade, não gosto muito de tomar remédio, e não percebo diferença nenhuma no meu apetite.

Já fez alguma dieta maluca, quais? Sim, aquela da USP, a do atum, e talvez alguma outra que nem me lembro.

Você come porque é gostoso comer ou a comida é uma fuga? Ambos, só exagero no chocolate.

Você já sentiu fome? ou sente só vontade de comer? Não senti fome, fiquei me entupindo de chocolate o dia todo.

Quantos pedaços de pizza você come tranquilamente? O segundo pedaço já entra com certa dificuldade.

Quando você é convidada para uma festa, a primeira coisa que você pensa é na comida ou no prazer de estar com amigos e parentes? Nem em um, nem em outro, penso que não vou ficar bem na roupa...

Quem cozinha na sua casa é você ? Eu e meu marido.

Ter crianças por perto dificulta ainda mais o processo de emagrecimento? Sim, mas acho que não é o meu caso.

Você procura fazer algumas coisas a pé sem o carro? Sim, faço tudo a pé.

Ir para a praia é um tormento? Você não faz nem idéia do tormento que isto é, ainda mais quando preciso comprar um biquíni novo.Usa maiô ou biquini? Biquíni por enquanto.

Qual foi a última vez que se olhou no espelho nua? Costumo me vestir em frente ao espelho, mas falar que realmente me olho, não sei se é verdade.

Ficou muito tempo sem se pesar? Não.

Por que você acha que temos compulsão por comida? Não sei, no meu caso, sinto que o chocolate me dá prazer, sacia minhas necessidades. Quando isso ocorre na TPM ainda entendo, mas fora disso, me sinto péssima em ceder aos meus ataques.

Já foi a endocrinologistas que passaram dietas altamente restritivas que não conseguiu seguir e logo retomou a antiga alimentação? Não, até já fui ao médico, mas eles nem me acham tão gorda assim, só pedem para diminuir os doces e praticar atividades físicas.

Qual prato que você acha o mais gostoso de todos? Não sei, nem gosto muito de pensar em comida, não tenho um bom relacionamento com ela.

Que alimento você não come? Jiló

Come salada ? Sim, diariamente.

Já parou para pensar no quanto gasta de dinheiro com comida purpurinada e desnecessária? Sim, mas só como chocolate mesmo, não como salgadinhos, balas, ou outro tipo de coisa assim.

A obesidade atrapalha sua vaidade? 100%

Você faz as unhas com frequência? Não, só arrumo em casa mesmo.

Se você vai a Padaria comprar pão, o que você leva que não deveria? Nada.

O seu companheiro fala algo sobre estar gordinha? Não, porque ele não é doido.

Sua reação é recebida como incentivo para melhorar ou fica deprê com a crítica? Com certeza ficaria deprê.

Qual foi a pior situação pela qual passou por estar gordinha? Não conseguir comprar alguma roupa legal, ou não servir nas minhas.

Sente que há preconceito? Nunca senti, pois não sou tão gorda, mas sei que existe sim.

Quando sente aquela vontade de comer, mesmo sabendo que está satisfeita, o que faz? Se for comida paro, se for chocolate não tenho forças para parar.

É feliz? Depende o ponto de vista.

Barriga Leve e Solta

2007-06-07T23:22:00.000-03:00

Ficar sem ir ao banheiro já é ruim. Encarar o inchaço, as espinhas e o mau humor que aparecem com a prisão de ventre é pior ainda. Para resolver de vez esse problema, é preciso mexer na alimentação, se entender com os banheiros públicos e passar longe dos remédios. A gente ajuda você a chegar lá!

por Marjorie Umeda fotos Mari Queiroz

Você deve desconfiar que não é a única mulher da face da terra que já ficou um, dois, três, ou até mais dias sem ir ao banheiro. Certamente tem uma irmã, prima ou amiga que também passa dias nessa situação. As mulheres são mesmo as maiores vítimas da prisão de ventre, como provam as estatísticas. “De cada cinco jovens que sofrem com o problema, quatro são mulheres”, conta Frederico Magalhães, gastroenterologista da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Essa pole position pouco glamourosa pertence às garotas por uma associação de fatores. “A prisão de ventre tem a ver com a constituição do corpo feminino, a ação dos hormônios, a ingestão de anticoncepcional – que altera a flora intestinal – mas, também, com a vergonha que as garotas sentem para ir ao banheiro”, diz Frederico. Isso explica por que, às vezes, seu intestino pára de funcionar quando você viaja para a praia ou dorme na casa do namorado.
É fácil entender como a timidez pode interferir em um processo tão delicado. Quando aparece aquela vontade de ir ao banheiro, que os médicos chamam de onda peristáltica, é porque as fezes estão prontas para sair. Ao segurar essa vontade (ou porque você está no trabalho e detesta usar o banheiro de lá, ou porque não quer dar bandeira em um lugar desconhecido), você interrompe o processo. A onda passa e só deve aparecer de novo no dia seguinte. O problema cresce porque, depois de dois dias, as fezes já estão ressecadas e, portanto, mais difíceis de sair.
Antes de se sentir a grande vítima, porém, é bom entender o que os médicos consideram como prisão de ventre. O assunto provoca uma boa discussão, uma vez que mesmo entre eles não há um consenso sobre quantos dias de atraso confirmam o problema. Enquanto alguns dizem que o intestino normal deve funcionar de duas a três vezes ao dia, como nos bebezinhos ou nos animais, outros alegam que ir ao banheiro até uma vez a cada dois dias está dentro da normalidade. A melhor maneira de sair desse impasse é recorrer ao bom senso. Tem gente que fica dois dias sem ir ao banheiro e se sente bem disposta. Para outras garotas, um dia de atraso representa um martírio: elas sentem o abdômen inchado, mal-estar e até a pele fica um pouco esquisita. “Fique atenta à periodicidade e à consistência das fezes. Se você sempre vai ao banheiro uma vez a cada dois dias, esse é o seu padrão, portanto, só se preocupe caso o ritmo mude. Quanto à consistência, se as fezes são ressecadas e causam desconforto ao sair, mesmo que saiam diariamente, existe um quadro de prisão de ventre”, diz Alex Botsaris, médico especializado em acupuntura e medicina chinesa.
o corpo inteiro sente
Como qualquer coisa que acontece no nosso organismo, a prisão de ventre não é um desconforto isolado. Além da barriguinha estufada e do mau humor (já que enfezada quer mesmo dizer cheia de fezes), o intestino preso também é responsável por outros problemas, que afetam não só a sua beleza como o seu estado de espírito e a sua saúde. “Pode não parecer, mas o intestino é um órgão nobre. Pesquisas recentes demostram que 90% da serotonina (aquela substância responsável pelo bemestar) produzida por nosso organismo vem do intestino e 80% das nossas defesas imunológicas, também”, explica Tiago Almeida, médico especialista em colonterapia.
A maior parte das conseqüências da falta de funcionamento do intestino está ligada às toxinas que não são eliminadas devidamente e, portanto, permanecem no nosso organismo. O resultado pode ser inchaço, gases, enxaqueca, espinhas, alergia, celulite, fadiga e depressão.
time de ação
Para melhorar o hábito intestinal você precisa atacar o problema em quatro frentes.
alimentação
Coma pelos menos três porções por dia de folhas, três de legumes e três de frutas. Algumas frutas concentram substâncias que ajudam o seu intestino a funcionar melhor, como papaia, ameixa, abacaxi, maracujá e laranja. Substitua o pão branco pelo integral e consuma um iogurte (com lactobacilos) por dia. Para deixar que as fibras façam o seu papel de limpar o organismo, beba, no mínimo, 2 litros de água por dia.
exercício físico
A prisão de ventre é um motivo mais que justo para você começar a malhar, pois ajuda nos movimentos peristálticos. Meia hora por dia já é suficiente, e o abdominal é uma boa opção porque fortalece a musculatura do ventre, importante na expulsão das fezes.
distância dos laxantes
Aqui entramos em um ponto delicado. Você deve ter o cuidado de só se medicar para a prisão de ventre com a recomendação do seu médico. Embora alguns tipos de laxante, como os de fibras solúveis, por exemplo, não causem danos ao organismo, outros (mesmo os naturais à base de cáscara-sagrada e ruibarbo) podem fazer mais mal do que bem. Há o risco de irritar o intestino, destruir a sua flora, viciar seu organismo e, com o tempo, até perder o efeito. “Se hoje você toma um, daqui uns meses vai precisar de quatro comprimidos para ter o mesmo resultado”, explica Frederico.
prontidão para atender ao seu intestino
Por último, e talvez o item mais difícil de ser incorporado à rotina, é a mudança dos hábitos diários. Será preciso tentar atender prontamente aos chamados do seu intestino, esteja onde estiver. Se ele até já parou de chamar, passe a ir ao banheiro, mesmo sem vontade, após as refeições. É que nesse momento acontece o que os médicos chamam de refluxo gastrocólico, uma movimentação em todo aparelho digestivo, capaz de despertar a vontade até nos intestinos mais preguiçosos. Sente, relaxe e aguarde. Não foi dessa vez, repita a tentativa após a refeição seguinte. Essa técnica só não deve ser usada por quem tem hemorróida, porque pode agravar o quadro. Tente, insista, você vai colocar a sua barriguinha em ordem, seu organismo vai funcionar melhor, você vai ficar mais bonita e muito mais feliz. Encare esse desafio!
a gente dá uma força
Massagens e posturas ensinadas por especialistas podem ajudá-la a sair do banheiro com sensação de missão cumprida
• A posição de cócoras estimula o intestino e o ajuda a funcionar melhor. No vaso, mantenha o tronco curvado para a frente.
• Se estiver em casa, use um banquinho, de cerca de 30 centímetros para apoiar os pés. Dessa forma, as fezes tendem a sair naturalmente.
• Sentada no vaso, faça uma massagem abdominal, em grandes círculos, no sentido horário, para estimular os movimentos peristálticos.
• Se você não gosta de se sentar nos vasos de banheiros públicos, use um papel para forrar o assento. Lencinhos higiênicos umedecidos fazem uma boa higienização, e podem ajudá-la a se sentir mais segura de usar o banheiro na hora do expediente.
• Faça 5 minutos de compressa com bolsa de água gelada, seguida por 5 minutos de bolsa de água quente no ventre. Em seguida, massageie no sentido horário. Repita quatro vezes. “O frio contrai, o calor relaxa. Essas compressas mais a massagem estimulam a contração e a descontração do intestino e iniciam um movimento peristáltico”, explica Alex.

Gripe Forte

2007-06-06T21:30:00.000-03:00

Nossa, tô muito mal, uma gripe fortíssima me pegou. Mal estou falando, faz uma semana que não vou à academia, mas é lógico, ao invés de emagrecer estando doente como todo mundo, estou ganhando peso. Comprimidos anti alérgicos são terríveis, incham a gente. Antibióticos então, um veneno!
Mas tudo bem, o que eu quero agora é sarar, depois penso em emagrecer, não que eu vá cair de boca em cima de comidas engordativas, mas não posso bobear em fazer esforços e ficar comendo muito pouco, ou deixar de tomar leite sempre que tomo os remédios.
Quanto ao resto, espero força e incentivo de todos que puderem me dar.

Conselhonet seu site de poemas, poesia, mensagens, frases, conselhos para Sonhar

2007-06-02T23:07:00.000-03:00

Conselhonet seu site de poemas, poesia, mensagens, frases, conselhos para Sonhar

Méritos

2007-05-27T23:56:00.000-03:00

Vejam como as colegas de regime estão conseguindo destaque na mídia pelo seus esforços e empenho, além é claro, de ganhar um corpo sensacional.
A Larissa, já saiu num montão de revistas e agora vai aparecer no Fantástico, a Flavia, saiu na revista, participou do programa do Gugu, e isso é só o começo, tenho certeza, agora nos resta seguir o caminho das duas, senão para ser reconhecida pela mídia, mas pelo menos, conseguir nossa vitória, um corpo legal, que é o que importa.

Me disseram que estou emagrecendo

2007-05-25T20:23:00.000-03:00

Estou malhando diariamente a mais de um mês, minha alimentação tem sido o mais próximo possível do saudável e sem muitos exageros, porém às vezes cometo um ataque à chocolate, meu grande inimigo. Mas estou tentando me afastar dele.
Hoje uma amiga me achou mais magra, espero que ela enxergue bem, e que isso seja verdade.
Ainda não percebi perda de peso, mas já estou notando minhas pernas mais torneadas, ou melhor, com menos celulite. Mas ainda falta muito para ficarem apresentáveis.
Estou intensificando os exercícios, aumentando os pesos e fazendo muitos abdominais, não quero mais dar vexame na praia.
Em breve quero fazer uma nova avaliação e verificar se estou realmente conseguindo alcançar meus objetivos.

Mudanças

2007-05-21T21:07:00.000-03:00

Tenho me contido muito, minha alimentação está controlada, não estou comendo porcarias, estou malhando diariamente, mas mesmo assim não tenho conseguido emagrecer.
Mas sei que estou muito ansiosa, talvez minha vida dê uma guinada, uma grande mudança mesmo, isso me deixa muito angustiada, mas minha perseverança não desabará. Espero ter forças para continuar na luta. Mesmo com todas as adversidades, não que as possíveis mudanças sejam para pior. No lado profissional é para melhor, mas isso com certeza abalará minhas estruturas. No entanto, a vida é assim...Temos que dançar conforme a música. Só espero entrar no rítmo.
Torçam por mim, pelo futuro profissional e pelo emagrecimento também.

Rita

ANOREXIA E BULIMIA

2007-05-07T21:05:00.000-03:00

Nossa! Fiquei chocada com essas fotos e outras que encontrei na Internet, tá certo que todas nós queremos emagrecer, mas com certeza é muito triste chegar a este ponto e continuar se achando gorda. Esta semana, morreu uma garota de 25 anos com este problema na minha cidade. Gente, vamos fazer nossas dietas, mas jamais deixar nossas mentes serem tomadas por um sentimento tão prejudicial à nossa saúde.

http://duard.com.br/blog/?page_id=396

Por: Eloisa Deveze

Se você ainda não sabe, fique ligada: passar a alface e água pode render efeitos colaterais perigosíssimos, da depressão à obsessão. Quem adverte é o psiquiatra Táki Cordás, coordenador do Ambulin, Ambulatório de Transtornos Alimentares do Hospital das Clínicas. Ele explica que uma alimentação esquálida reduz a produção dos neurotransmissores reguladores do humor, do sono e do apetite, como a noradrenalina e seretonina, afetando severamente o sistema nervoso. Reduzir drasticamente o cardápio também abre caminho à bulimia e à anorexia, transtornos alimentares que distorcem a auto-imagem, fazendo com que a pessoa se veja sempre gorda. No caso da anorexia, a vítima está abaixo do peso, mas se acha gorda. Enquanto algumas trancam a boca e malham horas, outras usam laxantes, diuréticos e forçam o vômito. Já na bulimia, a rotina é comer quase nada, mas, de repente, sobrevem uma crise compulsiva e devora-se a despensa inteira. “A pessoa pode comer de 5 a 15 mil calorias numa sentada. Daí, entra num processo de culpa e pára completamente de se alimentar”, diz Cordas. Para se livrar das temidas calorias, a bulímica se acaba na esteira, toma laxantes, diuréticos, café em excesso, apela até para a cocaína e força o vômito. “Mas, o que ela consegue perder vomitando é sempre muito menos do que ganhou nos momentos de compulsão”, adverte o médico. O pior é que o hábito de vomitar pode até levar à morte: tem gente que força tanto que acaba rompendo alguma artéria ou veia, com risco de hemorragia”.

http://boaforma.abril.com.br/edicoes/227/fechado/eu_consegui/conteudo_505.shtml

Não tô Legal

2007-05-06T22:05:00.000-03:00

Ontem e hoje foram dias difíceis....

Minha rinite está atacada. Isso me deixa muito mal, com aquele sintoma como se uma gripe estivesse prestes a me pegar.

Isso me deixa desanimada, espero estar melhor amanhã para poder ir à academia, pois é o que me resta, visto que ultimamente não tenho perdido nem 1 grama.

Mas preciso me encontrar novamente e segurar as rédeas do meu regime. A coisa tá difícil, vejo as amigas com toda corda em seus blogs e parece que sou incapaz de atingir meus objetivos.

Bem, espero etar melhor amanhã...

Dieta do chá verde - 5 Kg em 15 dias

2007-05-04T23:32:00.000-03:00

Ele desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura. O chá mais falado do momento tem ainda outros poderes a favor da saúde e contra o excesso de peso. Descubra, então, como colocá-lo no seu dia-a-dia. Melhor: combine-o com um cardápio leve para detonar as gordurinhas muito mais facilmente!
por Eliane Contreras fotos Caio Mello

O sabor é amargo, mas logo você vai descobrir que o sacrifício de beber algumas xícaras de chá verde todos os dias vale a pena. Só para começar a lista de benefícios: ajuda a secar gordurinhas. É sério! Essa bebida milenar (e tão na moda atualmente) tem o poder de emagrecer. E existe comprovação científica. Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, conceituada revista da Sociedade Americana de Nutrição, acompanhou dois grupos de gordinhos. Os dois seguiram um cardápio de baixa caloria. Mas só o primeiro bebeu de seis a oito xícaras de chá verde por dia. No final do estudo, esses pacientes queimaram 4% a mais de gordura que o grupo que passou longe do chá. A explicação é que a bebida tem ação lipolítica. Não só isso: “O chá verde acelera o metabolismo, desintoxica e facilita a digestão”, diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. Mas não vale dar um ou dois golinhos – você tem de se comprometer a, diariamante, tomar pelo menos cinco xícaras. Siga ainda o cardápio (veja a seguir) criado pela nutricionista Simony Gaboardi, da Clínica Vanderlí Marchiori, em São Paulo. A combinação chá verde + dieta faz você emagrecer até 5 quilos em 15 dias!
outros poderes
Emagrecer é apenas uma das vantagens do chá verde. Estudos feitos em importantes centros de pesquisa dos Estados Unidos e da Europa mostraram que também faz bem para a pele. Extraído da planta Camellia sinensis, tem altas concentrações de antioxidantes, considerados até mais potentes que os carotenos e as vitaminas C e E, substâncias que atuam contra as rugas precoces. Outra pesquisa, desta vez realizada na Universidade de Tohoku, no Japão, e publicada recentemente no The Journal of the American Medical Association (Jama), mostrou que a erva é eficaz na prevenção de doenças do coração. Seus compostos reforçam as artérias, diminuem as taxas de colesterol ruim e bloqueiam o acúmulo de gordura na parede dos vasos sanguíneos. O consumo habitual também previne inflamações na gengiva e até tumores malignos de boca e mama. “Substâncias como as catequinas e os bioflavonóides são capazes de impedir alterações no DNA das células, o primeiro passo para o desenvolvimento de um câncer”, diz Vanderlí. Um teste de laboratório apontou mais um efeito positivo do chá verde: melhora a memória. Mas os estudos para comprovar mais esse efeito estão só no começo.
o jeito certo de fazer
É muito fácil preparar o chá verde, mas há alguns segredinhos importantes para você preservar os princípios ativos da erva. Vamos lá: Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (antes de começar para valer o processo de ebulição), apague o fogo. Acrescente a erva (o ideal são 2 colheres de sopa para 1 litro de água, mas comece com apenas 1 colher, pelo menos até você se acostumar com o sabor do chá) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar.
gostinho bom
Dá, sim, para deixar o chá verde mais gostoso. Você pode combiná-lo com cidreira, hortelã, erva-doce, casca de frutas (abacaxi ou manga) ou maçã seca para suavizar o sabor amargo, sem interferir nos efeitos terapêuticos da Camellia sinensis. Faça assim: ferva 1 litro de água com 1 pedaço médio de casca de abacaxi ou 1 punhado de folhas de cidreira, por exemplo. Desligue o fogo e acrescente o chá verde. Abafe por 2 ou 3 minutos e coe.
mais alguma pergunta?
Especialistas respondem às principais dúvidas sobre o uso do chá verde enviadas pelas leitoras de BOA FORMA
Quantas xícaras de chá devo beber por dia para emagrecer?De cinco a seis xícaras. Se você quiser ir além, fique à vontade. Segundo o clínico geral e fitoterapeuta Miguel Mussi, do Centro de Terapias Integradas, no Rio de Janeiro, o consumo do chá verde é milenar e não há notícias de efeitos colaterais, a não ser em quem tem sensibilidade à cafeína presente na composição.
Qual a temperatura e o horário ideais para se beber o chá?Em jejum, o ideal é tomar o chá morno – cai melhor no estômago vazio. Nos demais horários (lanches da manhã e tarde, meia hora antes ou duas depois das refeições principais), tome-o na temperatura que você preferir – quente, frio ou gelado –, desde que tenha sido feito da maneira adequada. E se você tiver insônia, tome a última xícara no máximo até as 17 horas.
Posso adoçar o chá verde?Sim, mas use uma quantidade pequena de mel (uma colher de chá) ou de estévia. Açúcar e adoçantes químicos prejudicam o poder do chá de desintoxicar o organismo, dificultando a perda de peso.
O chá de saquinho funciona?“Geralmente, o chá de saquinho traz várias partes da planta, como folhas e talos. Isso diminui a concentração dos princípios ativos da erva e o efeito acaba sendo apenas aromático”, diz Vanderlí. Ela sugere que você invista no chá verde da Weleda, Mãe Terra, Moinho Especial, Natural Med, Yamamotoyama, ArmaZen ou Panizza Laboratório Fitoterápico. “São marcas que selecionam a parte correta da planta, além de secar, embalar e armazenar a erva de maneira adequada.” Na minha cidade só tem o chá em sachê. O que devo fazer? Nesse caso, escolha um produto que traga no rótulo a informação de que a planta usada é a Camellia sinensis.
Posso tomar cápsula no lugar do chá?Ao contrário do saquinho, a cápsula costuma ter uma dose altíssima do princípio ativo, o que pode interferir na qualidade do sono e na pressão arterial. Portanto, só deve ser usada se houver a indicação de um profissional (endrocrinologista, homeopata, fitoterapeuta ou nutricionista) de sua confiança.
O chá preto e o banchá têm o mesmo efeito do chá verde?Todos os três são extraídos da mesma planta, a Camellia sinensis. A diferença é que o chá preto e o banchá passam por processos diferentes de torrefação e fermentação que reduzem os benefícios da erva, especialmente no caso do chá preto. O banchá oferece benefícios mais próximos ao do chá verde e tem o sabor mais suave.
Dá para fazer o chá horas antes de consumí-lo?O ideal é beber o chá logo após ficar pronto, antes que o oxigênio do ar destrua parte dos componentes ativos. “Mas a bebida preserva substâncias importantes para o corpo até 24 horas após o preparo. Depois disso, as perdas são consideráveis”, explica Vanderlí. Então, para facilitar a dieta, prepare de uma só vez a quantidade de chá necessária para um dia, e coloque-o numa garrafa térmica ou jarra de vidro ou inox (evite recipientes de plástico ou alumínio) dentro da geladeira.
Existe algum segredo para armazenar a erva?Em local seco, fechado e ao abrigo da luz.
Tem alguma contra-indicação?Sim. Grávidas, pessoas hipertensas ou com gastrite. Se estiver usando algum medicamento também é aconselhável perguntar ao seu médico se você pode consumir o chá verde.

Veja mais:Confira as dicas da nutricionista Vanderli Marchiori para driblar o gosto amargo da erva.
Fonte: Revista Boa Forma

Dieta dos chás - 10kg em 30 dias

2007-05-01T16:58:00.000-03:00

Ervas para desintoxicar, desinchar, acelerar o metabolismo, baixar a ansiedade e queimar gordurinhas. Aprenda a combinar essa turma para emagrecer rapidinho, sem passar fome
por Eliane Contreras foto Karine Basílio

A gente sabe que você busca sempre um jeito de dar um gás na dieta para chegar rapidinho no peso que sempre sonhou. Como ficou provado depois do sucesso da dieta dos chás, publicada em outubro de 2002, as infusões são um ótimo recurso. Por isso, fomos atrás de novas ervas que realmente funcionam, sem prejudicar sua saúde e com o aval de estudos de especialistas no assunto. Desta vez, você vai encontrar um número maior de plantas que têm o poder de acelerar o emagrecimento. Todas elas testadas e aprovadas pelo médico ortomolecular e nutrólogo Gino Bruno Françozo, da Clínica Unique System, em Americana (SP), que, em parceria com o botânico Walter Accorsi, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq-USP), em Piracicaba (SP), também dividiu-as de acordo com a ação no organismo. Daí a classificação de cinco grupos: emagrecedoras, calmantes, digestivas, diuréticas e desintoxicantes. “Dificilmente o peso extra está relacionado apenas a um problema. Então, a recomendação é usar ervas de grupos diferentes numa mesma infusão, atacando as gordurinhas por todos os lados”, diz Gino. Mas, antes de tudo, é importante lembrar que sozinho o chá não faz milagre. Você precisa associá-lo a uma dieta. E, segundo Gino, não adianta tomar um chazinho desintoxicante, para livrar o organismo das toxinas que impedem o emagrecimento, e comer alimentos superindustrializados, cheios de corantes e conservantes. “O açúcar refinado, por exemplo, é repleto de aditivos químicos. É melhor trocá-lo pelo mascavo ou pela estévia”, recomenda o médico. A seguir, ele sugere um cardápio de uma semana, com cerca de 1200 calorias. Você pode repeti-lo por um mês ou mais. Já as ervas, devem ser mudadas a cada 30 dias. “Embora não tenham contra-indicações, não se deve usar nenhuma erva por um período muito prolongado”, orienta o médico. Mas não vão faltar opções para você variar o seu chá. Então, coloque a água para ferver!As superervas QUE VÃO SECAR VOCÊDescubra a ação das ervas no organismo e como combiná-las numa mesma infusão, facilitando a perda de pesoSeis xícaras diárias. Essa é a medida de chá recomendada nesta dieta. Mas, se você quiser mais, fique à vontade! O importante é não deixar de ingerir uma xícara de cinco a dez minutos antes de cada refeição, incluindo café da manhã, ceia e lanche. Dessa forma, além do efeito terapêutico da erva, o chá dá uma sensação de saciedade, amenizando a fome, o que facilita controlar a quantidade de comida colocada no prato. Quantas ervas usar no chá? Pode ser uma, duas ou todas de um mesmo grupo (veja abaixo). Também é permitido combinar ervas de grupos diferentes. No caso de você ter retenção hídrica e intestino preso, por exemplo, faça um mix de ervas diuréticas e digestivas. Alfafa e hortelã, segundo o doutor Gino, são curingas – desintoxicante e aromática, respectivamente, merecem entrar em todas as combinações. Ele divide as ervas em grupos de acordo com os princípios ativos e sua ação no organismo.Diuréticas: o fim da retenção hídricaAgem nos rins e no córtex da glândula supra-renal, inibindo a produção do hormônio cortisona, que bloqueia a perda de peso ou, pior, engorda.Ervas: cavalinha (Equisetum arvense), dente-de-leão (Taraxacum officinalis), cabelo-de-milho (Zea mays), sabugueiro (Sambucus nigra), abacateiro (Persea americana), quebra-pedra (Phyllantus niruri) e salsa (Petroselium sativum).Digestivas: intestino regulado e barriga lisinhaContêm substâncias que atuam no fígado, onde é fabricada a bílis, que dissolve a gordura em moléculas menores, facilitando sua absorção pelo intestino.Ervas: hibisco (Hibiscus sabdariffa), cáscara- sagrada (Rhamnus purshiana), zedoária (Curcuma zedoaria), psilium (Plantago psyllium) e fucus (Fucus vesiculosus).Calmantes: ansiedade sob controleAgem no sistema nervoso central, acalmando e baixando a ansiedade, que costuma desencadear a compulsão à comida.Ervas: alecrim (Rosmarinus officinalis), hortelã (Mentha piperita), capim-limão (Cymbopogon citratus), camomila (Matricaria chamomile), melissa (Melissa officinalis), jasmim (Jasminum officinalis), mulungu (Erythrina mulungu) e aniz (Pimpinella anisum).Desintoxicantes: operação limpezaO principal papel destas ervas é captar as toxinas do organismo, eliminando-as por meio da urina, das fezes e do suor e, com isso, colocando um fim no desequilíbrio que ocasiona o aumento de peso.Ervas: alfafa (Medicago sativa), salsaparrilha (Smilax sp), zedoaria (Curcuma zedoaria), chá-verde (Camelia sinensis), espinheira-santa (Maytenus ilicifolia), bardana (Arctium lappa).Emagrecedoras: ação dissolve gorduraTêm princípios ativos que agem nos rins, no fígado e, principalmente, no intestino.Ervas: alfafa (Medicago sativa), cavalinha (Equisetum arvense), cana-do-brejo (Costus spicatus), graviola (Anona muricata), cabelo-de-milho (Zea mays), carqueja (Baccharis trimera), capim-limão (Cymbopogon citratus).ferva e abafePreparar o chá é simples: ferva a água, junte a erva desidratada e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e abafe por dez minutos. Coe e beba quente, morno ou gelado, com ou sem adoçante. Para garantir o efeito medicinal e o sabor, use 1 colher de sopa de erva para 1 litro de água. No caso do mix, a recomendação é 1 colher de sopa de cada erva para a mesma quantidade de água. Triplique a medida se a erva for fresca.boas medidasO que você deve evitar para potencializar a dieta.• Combinar dois tipos de carboidrato numa mesma refeição, como arroz e batata. • A única parceria permitida é o arroz e feijão. Afinal, a dupla é típica no prato do brasileiro.• Usar muito sal. Esse tempero deve ser praticamente descartado, pois faz o corpo reter líquido. • Prefira ervas e especiarias como orégano, alecrim, salsa, dill.• Consumir alimentos refinados (arroz, pão, macarrão e biscoito feitos com farinha branca). Eles são rapidamente absorvidos pelo organismo, estimulando o pâncreas a liberar muita insulina – hormônio que contribui para o acúmulo de gordura.• Comer e dormir. Espere pelo menos uma hora e meia depois do jantar para ir se deitar. • Ingerir bebida alcoólica, pois é muito calórica. Com 1200 calorias por dia (você não vai passar fome) e muito chá – pelo menos uma xícara antes de cada refeição —, dá para afinar bem mais fácil.

Gordura Abdominal

2007-04-22T22:10:00.000-03:00

Os cardiologistas estão vivamente interessados no problema da obesidade. por Alfredo Halpern
Os cardiologistas estão vivamente interessados no problema da obesidade. Não que antes eles não estivessem preocupados, mas é que os últimos achados científicos mostram claramente que o excesso de gordura no abdômen (e em particular dentro do abdômen) é um dos fatores mais importantes para o infarto do miocárdio e o derrame cerebral. De acordo com esses estudos, se no Brasil hipoteticamente ninguém tivesse excesso de gordura no abdômen, haveria uma redução de 45% no número de infartos. Impressionante, não? E por que esse tipo de gordura causa problemas cardiovasculares? De uma maneira didática, porque, em excesso, as células de gordura abdominal produzem substâncias que podem causar hipertensão arterial, diminuição do colesterol bom, aumento dos triglicérides e diabete, entre outras alterações que são grandes fatores de risco cardiovascular. É por esse motivo que nos consultórios médicos a fita métrica deve fazer companhia ao aparelho de pressão e ao estetoscópio.
_______________________________________________________
Leram a reportagem acima? Pois é, mais um grande motivo para entrar em forma!

Malhando 1,2,3...

2007-04-19T02:01:00.000-03:00

Olá, olha, estou cumprindo minha parte, estou malhando todo dia, tentando não comer chocolates, e manter pensamento positivo. Desejo emagrecer sim, com muito esforço vou conseguir alcançar minha meta, pois este é o meu desejo! Vejam só como o meu pensamento vai me ajudar... Esta, ao lado, sou eu ANTES ao fazer minha avaliação na academia. E abaixo, depois de tanta MALHAÇÃO, será o meu DEPOIS. Podem acreditar!

ANTROPOMETRIA - Esta palavra até assusta!!!

2007-04-14T18:21:00.000-03:00

No dia 09/04 fiz minha avaliação física na academia, tirei fotos - que me deixaram aterrorizada, um horror! Quando eu tiver coragem, publico algumas. Essa avaliação chama-se antropometria, coloquei todos os resultados no blog. Em junho, devo repetir a avaliação, quando espero sinceramente ter melhorado minhas medidas. Eu mereço melhorar, porque estou malhando todos os dias e tentando segurar a gula. Não como muito, meus pratos possuem muita salada, mas quando me deparo com um chocolate, me desmancho toda, perco minhas forças e me entrego. Preciso aprender a controlar isso. Quem tiver dicas, por favor, me enviem.

ANTES E DEPOIS

2007-04-06T02:41:00.000-03:00

Hoje é o quarto dia que vou à academia, é lógico que não consegui alcançar nenhum resultado ainda, somente umas dores pelo corpo, maior disposição e um sono muito melhor. Resolvi então fotografar este início para me estimular ainda mais a alcançar meus objetivos, para que daqui a pouco tempo (assim eu espero), eu possa fazer um "antes e depois" com minhas fotos. Igualzinho a estes que a gente vê em propagandas na televisão, ou nas muitas revistas que tratam sobre o assunto. Sempre que leio uma revistas de dietas, a minha reportagem preferida é esta. Bom, então vamos à foto do "antes", mas não vejo a hora de poder publicar o "depois".

Comecei a Malhar

2007-04-04T02:12:00.000-03:00

É, o inevitável aconteceu...Finalmente comecei a malhar. Me matriculei na academia ontem. Vou malhar todos os dias, cuidar mais ainda da minha alimentação, tentar esquecer que existe tanto chocolate bom, e cuidar mais de mim. Na segunda dia 09 vou fazer uma avaliação e definir meu treino. Preciso emagrecer, definir meu corpo e assim me sentir melhor. Espero ter disciplina e não desistir do meu desejo, pois esta é a minha META

Nossa, hoje foi um dia difícil, muito mesmo!!

2007-03-30T05:09:00.000-03:00

No trabalho foi um caos, muito serviço, muitos problemas, mas sobrevivi. Também fui ao médico endocrinologista, qual não foi a minha surpresa quando vi o meu histórico de peso cada vez maior. Estou com 69,4 kg. que horror! Nem grávida de 9 meses cheguei a este peso. Preciso mudar, dar uma guinada e recuperar minha auto estima, que de alta não tem nada. Fui à uma academia, a qual pretendo me matricular na segunda-feira, dia 2. O médico, como viu que eu não estou conseguindo diminuir meu peso me receitou sibutramina, estou cheia de esperanças. Este medicamento não é inibidor de apetite, mas deve me deixar menos ansiosa e me sentir saciada com mais rapidez. Creio que agora vou conseguir, pois eu preciso de um primeiro impulso para seguir em frente. Outro dia tirei minhas medidas, fiquei chocada, mas é bom que eu anote para ter mais motivação. Aí estão elas:
- quadril: 107
- coxas: 66
- cintura: 86
- busto: 96
- braços: 30
- panturrilha: 37

Gostaria de citar dois blogs que me animaram bastante para começar e seguir em frente nesta meta "batalha":
http://www.meuemagrecimento.blogger.com.br/
http://meudiariodepeso.blogspot.com/

Bom, obrigada às amigas dos blogs acima pela força, e continuem na batalha, que eu começo a minha agora. Desta vez é pra valer.

Medidas

2007-02-25T22:15:00.000-03:00

Hoje tirei minhas medidas e fiz um cálculo do meu IMC, embora ainda não tenha me pesado corretamente, o fiz com o último peso que eu tinha. Resultado: Sobrepeso! O Índice de Massa Corporal (IMC) é reconhecido como padrão internacional para avaliar o grau de obesidade. O IMC é calculado dividindo o peso (em kg) pela altura ao quadrado (em m). Utilize os campos abaixo para calcular o seu IMC: O IMC é uma fórmula que indica se um adulto está acima do peso, se está obeso ou abaixo do peso ideal considerado saudável. A fórmula para calcular o Índice de Massa Corporal é: IMC = peso / (altura)2
Calcule seu IMC
Amanhã terei meu peso e medidas para contar a todos.

Minha Meta - Meu Desejo

2007-02-24T23:26:00.000-03:00

A partir de segunda inicio uma nova fase de minha vida. Este ano entro na fase dos "enta", meu peso não me agrada, logo, após diversas tentativas com endócrino, vigilantes, nutricionistas,... pretendo iniciar uma vida nova, onde vou vigiar meus passos, ou melhor, meus instintos em atacar chocolates e vou me cuidar. Cuidar do meu peso, para entrar nesta fase com tudo em cima. Vou me pesar, medir e fazer o possível e o impossível para alcançar minha meta e satisfazer o meu desejo de poder olhar no espelho e ver uma imagem agradável, comprar um jeans 38 ou um terninho que fique elegante e confortável. Espero toda ajuda do mundo para conseguir!